第十一章 淥酒尊前無念（530加更）[第1頁/共4頁]

不過，固然不能與他在這方麵辯論，老頭子還是有找回場子的體例。

“早啊，老孫。”一進門，他就跟這裡的老闆打了聲號召。

鹽幫菜以味厚、味重、味豐為其光鮮的特性。最為重視和講究調味。除具有川菜“百菜百味、烹調技法多樣”的傳統以外，更具有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特性。老孫做菜善用椒薑，料廣量重，選材精道，煎、煸、燒、炒，自成一格；煮、燉、炸、溜，各有章法，尤擅水煮與活渡。

“對，就是她，每個月都跟你過來，她不是你……”

哪個霸氣一望可知。倘如有人用第一句裝逼，有資格的說出第二句來立即就能打臉。孫老頭祖上也出過禦廚，以是能瞭解這內裡得門門道道。

“早你個先人闆闆的，現在都十點多了，還他媽早。吃點甚麼？”

中華高低五千年，多少天子，給天子做過飯的又有多少人？細數起來，祖上是禦廚的實在是數不堪數。說句不入耳的，所謂的禦廚世家也就是那麼回事，常常也傳不了幾代。能定下食方的，纔是真正的大能，常常也有真正的好東西能傳播下來，作為家傳秘方。

“為甚麼手機不開機？”

老孫去繁忙了，留下李允賢在店裡優哉遊哉喝著小酒吃著小菜。誰知，冇過量久，他就聽到了一個帶著肝火的女高音。

至於此人吹噓鹽工菜……他就當個樂子聽。鹽工菜不過是川菜分支中的分支，鹽商菜、鹽工菜、會館菜三個合起來，算是自貢鹽幫菜，一主麻辣味、一主辛辣味、一主甜酸味。而自貢鹽幫菜、內江糖幫菜、樂山嘉州菜、瀘州河鮮菜、宜賓三江菜統稱為瀘菜。這瀘菜纔是和渝菜、蓉菜共同構成川菜三大支流菜係的分支。

如果從用飯的的角度來看，韓國女報酬甚麼都情願嫁給勝利人士？因為嫁給淺顯人隻能每天吃泡菜拉麪，嫁給高管之類的勝利人士隔三差五能有骨頭湯喝，如果嫁入普通人眼裡的朱門，更是每天能喝到骨頭湯，湯裡說不定另有肉。

“我又不曉得時候，手機從昨早晨一向關到現在，還要持續關下去。”李允賢本身找個位置坐下，放下皮箱，“來幾個特長的硬菜唄，這首爾論技術我隻服你，就比我差那麼一點點……”

李允賢上輩子但是純粹的一其中國人，淺顯話說得還不錯，四川話也會說兩句，平時倒是能跟老孫聊得來。

老頭子冇甚麼文明，漢字認得都不全，一把年紀了在韓國又重新開端學韓語，程度天然有限，還帶著一股稠密的口音，除了平常點菜常用的句子以外，便不會說甚麼了。並且他也並不希冀著這家店掙錢，純粹是閒不住罷了，以是店麵也小，從跑堂到後廚都是他一小我。最首要的是，說是中餐館，賣的卻並不是韓國常見的那種入鄉順俗版的韓式中餐，反而是純粹的川菜。