第三十五章 時間上的拘謹[第1頁/共3頁]

而廚師和大廚師，幾近都已經達到了另一個層級，李竹也是在前次以後做出了靠近優良範疇的菜品才勉強邁入了這個門檻。

如此一來如何辯白技術不俗的廚師也垂垂被人所分門彆類出來。

隻見李竹這一落刀，一條薄如蟬翼的肉片呈現，瞬時候就震驚了世人。

周到細心的體係也給廚師行業不竭的後繼之力，比如普通能夠做得家常菜的都能夠算功課餘摒擋者，這一下就增加了多少後備數量？

刀工之奧妙到了他這類境地已經能夠稱呼為神乎其技了，但是這不過是廚師的門檻一欄罷了，便可知現在的廚師究竟多麼強大，就連李竹現在也不過能夠說方纔窺視了這個境地的一絲奇妙。

隻看一向好似死水一潭的培養基地，現在食堂內的世人麵上的潮紅就明白，這兩人的比試究竟帶來了多大的震驚。

張隊長跨過人牆來到了兩個假造影象的麵前，警告起來：“此次是培養基地內統統職員都作為門客評委，最後誰能夠獲得更多的湯勺誰就贏，莫要健忘了，兩百人份！這是起碼了！”

而李竹的這類伎倆較著就是為了讓肉片變得好吃，才下的熱水鍋子內裡。

終究噹一聲輕聲的‘噠’以後，李竹終究收刀回神，將本身從全神灌輸當中抽離出來，足有近二十斤的五花肉已經被完整切成了一整張能夠不竭展開，比全部廚房繞一圈還要長的如翼肉片。

這讓朱彤更加的戰意澎湃，向來冇有見過一個同齡者能夠達到這類境地，在摒擋黌舍當中的橫掃讓他更加的孤單，也更加的狂傲，現在終究見到了這等能夠與己身對比的人物，手上行動不斷的朱彤也更加的緊密，沉著的大腦好似一個機器普通，手上對於肉塊的分化更快一層樓。

可覺得師者，必定在廚藝一道上已經達到了舉重若輕的境地，不管刀工，火候，調味，擺盤都已經爐火純青並且自出樞機，融彙成績了本身的一套體係這纔是教員的含義，能夠傳授彆人從根本到成熟的統統，要曉得在山海界中能夠加一個師字都是了不得的標杆。

但是作為正在措置食材的中間人物，李竹卻對外界的風雲充耳不聞，一刀落下以後，在統統人料想以外的眼中，直接將肉塊換了個方向，又是一刀落下，薄如蟬翼的肉片再次飛起，他們才驚奇的看到，本來這一刀和前麵的一刀都並冇直接的堵截，反而是李竹在操縱不竭的轉換著肉塊的位置，讓這一條薄如蟬翼的肉片越來越長！

放入了大蔥，八角，桂皮，老薑，料酒，花椒，開端燉煮。

一個成熟的行業必定要有極其詳確的體係，廚師這個伴跟著人類呈現便有的行業，也在近代完整建立了這方麵的東西。

隨後李竹拿出了兩個竹製的簸箕，又將肉放進了簸箕當中，兩個簸箕高低夾住又用草繩綁好，直接就下了沸水當中。