第211章教小文做麻辣燙[第1頁/共3頁]

因為不熟諳幾個字，他隻能全憑影象，將每一步都牢服膺住。

這時候，母親汪紅端著飯菜走出去，又給小文放上了桌子。

江年當真的教著，小文也在一旁當真的聽著。

幸虧，這步調並不難記，難的是上手操縱，這些都看起來簡樸，但是對於一個向來冇有做過飯的人來講，無異因而一個極大的應戰。

“小文啊，你比來穿的都不一樣了。”母親汪紅笑著說道。

小文一陣對勁。

“然後我們就開端掉水了，起鍋燒水，將雞骨架和牛骨棒放出來，放入蔥薑和花雕酒，大火煮至沸騰，用勺子撇去浮沫，這一步必然要細心，全數拋潔淨，不然的話高湯會有腥味兒……”

“行，下午恰好冇事兒，質料我都已經籌辦好了，一會兒我就親手教你。”江年說道。

“那好，隻不過我們製作麻辣燙得需求大鍋在內裡燒火，這個如何辦？”

“爸，如何了？”

“你這孩子，來就來嘛，還買甚麼藥，家裡藥都有，你江年哥都給備著呢！”江大山說道。

“哎呦，謝啥？從速吃！”汪紅笑著說道。

“那就要看你小子夠不敷聰明瞭。”江年用心賣了個關子，然後說道：“這需求籌辦的東西，就由你本身來想，本身來籌辦，也算是我對你的磨練。”

“接下來，將浸泡好的雞骨架和牛棒骨幾次沖刷，將蔥薑洗淨，蔥打結，薑切厚片備用。”

“固然另有一點點差異，但是完整能夠出攤了。”

江年頓時就笑了。

“叔，江年哥呢？”小文在屋子裡看了一圈，冇有發明江年，然後問道。

“哎呦，是她吃了就好，她既然愛吃，下次媽還給她做。”母親汪紅收起飯盒，然後說道：“小文來了，是不是有甚麼事情？”

下午，小文剛從縣城返來，冇有回家就直奔江年家。

聽到江年的話，小文頓時明白了甚麼意義，連連點頭。

他就是要證明，本身有獨立完成事情的才氣。

“小年啊，小文這孩子，你很多照顧著點兒。”就在此時，父親江大山披著一件衣服，從屋裡走了出來，一臉嚴厲的說道。

他打心眼裡感到高傲，因為他從賣香辣土豆塊這件事情中，感遭到了前所未有的成績感。

常常來江年家，他也不生分，直接開口要，江家也不把他當外人。

“江年哥，你不是說開店，不消出攤了嗎？”小文頓時問道。

“哎呦，小文來啦，快進屋，用飯了冇有？”母親汪紅熱忱的號召著，問道。

一聽這話，母親汪紅頓時臉上樂開了花。

不過江大山的內心也有一些擔憂，小文正因為聰明，成熟的也早，就更加輕易染上一些社會的不良民風，需求有小我好好指導他，走正路才行。

“江年哥，我來跟你學習做麻辣燙。”小文站在門口，一臉等候的說道。

江年點了點頭。