第266章 飯市新菜譜[第1頁/共3頁]

“門客是很多，但也隻限於茶市，飯市的客流量，還是不敷。”

“現在各個連鎖茶館的脆皮烤雞，用的都是其他雞肉供應商的貨了。”

“脫銷，比縣城茶館還要脫銷，現在野菜的供應缺口也很大！”

比如，去那裡找人拍攝告白。

如果用的淺顯鮮雞食材，這幾道菜的做法固然新奇了一點，創新了一點，但味道不會太炸裂。

這些菜式的味道固然好，但要麼熱氣，要麼就重油鹽。

林岩一臉當真的說道。

“柳姐，林岩不是這個意義，他隻是心疼我罷了……”夏洛雪也忙替林岩解釋，道。

比如，要如何把黃金珠寶放入月餅禮盒當中，才氣非常調和，不會高聳。

聽到柳盈這話，林岩和夏洛雪相視一笑。

“本來是如許！”

聽到張龍的包管後，林岩點了點頭。

末端，他接著問道；“那現在的吉利茶館飯市，最受歡迎的菜式，是哪些？”

他們除了正視味道外，還看重菜式有冇有重油鹽，有冇有營養均衡，有冇有熱氣上火。

林岩很隨便的說道。

這些天裡，夏洛雪除了每天看書外，就是跟著柳盈學習茶館辦理的知識。

“隻是因為我們茶館飯市的菜譜，不太合適市裡的門客！”

莫非，是龍騰個人的人在拆台？

冇有多少門客，能抵擋住走地雞的引誘！

以是，纔會非常火爆。

以是，林岩隻是出了主張和點子。

現在算算時候，第一批白羽雞出欄的時候，已經到了。

“以是，門客們普通點的，都是比較平淡的雞肉菜肴！”

“點海鮮菜的居多，除此以外，吃雞的門客也很多，但他們看上的是走地雞的肉嫩鮮美，而不是脆皮烤雞。”

以是在這類前提下，吉利茶館的菜譜，就不太受歡迎了。

如何到了市裡，反而冇這麼火爆了？

張龍拍著胸口，包管道。

而吉利茶館開到市裡後，麵向的門客，都是一些雙職工家庭，小資家庭。

夏洛雪的學習才氣很強，就連柳盈都誇她聰明！

“飯市的客流量不可？”林岩眉頭微跳。

他將菜譜遞給柳盈後，自傲滿滿的說道。

說到最後，林岩拍了拍屁股，站了起來，說道。

一旁的柳盈聞言，無法的對林岩說道：“林岩弟弟，你這話的意義，是能夠累著我，不成以累著你的媳婦？”

林岩訕訕一笑，冇想到本身說的話，被柳盈聽到了。

商奉迎告白創意後，兩人又聊起了一些細節。

柳盈接過菜譜一看，臉上也是暴露憂色：“隔水蒸雞，薑泥白斬雞，窯製鹽焗雞……”

柳盈解釋道。

“林岩弟弟，我感覺鮮雞食材和野菜食材的供應，隻靠你一小我每天如許運送供應，已經遠遠不敷了。”

柳盈美眸看向林岩，說道。

柳盈頓時就明白了林岩的意義，趕快拿來了紙和筆。

“再多推出幾道新菜就好。”