第266章 飯市新菜譜[第1頁/共3頁]

“吉利茶館，有柳姐辦理就行了，我讓你來，是讓你學習知識的，可不是讓你來冒死乾活的。”

因為吉利茶館開在鳳凰縣裡，受眾群體是一些需求矯飾體力活的門客，又或者對安康炊事，不是很看重的門客。

以是，纔會非常火爆。

林岩也認識到了，這件事情要抓緊時候措置了。

“脫銷，比縣城茶館還要脫銷，現在野菜的供應缺口也很大！”

林岩俄然想到甚麼，衝著柳盈問道。

柳盈微微點頭，說道。

而吉利茶館開到市裡後，麵向的門客，都是一些雙職工家庭，小資家庭。

柳盈接過菜譜一看，臉上也是暴露憂色：“隔水蒸雞，薑泥白斬雞，窯製鹽焗雞……”

“門客是很多，但也隻限於茶市，飯市的客流量，還是不敷。”

他們除了正視味道外，還看重菜式有冇有重油鹽，有冇有營養均衡，有冇有熱氣上火。

商奉迎告白創意後，兩人又聊起了一些細節。

林岩的目光掃向市吉利茶館的大廳買賣，人來人往，熱烈不已。

他將菜譜遞給柳盈後，自傲滿滿的說道。

柳盈擺了擺手，一臉無法：“行了，你們兩伉儷就不要撒甜美了，我都快吃到牙疼了！”

“點海鮮菜的居多，除此以外，吃雞的門客也很多，但他們看上的是走地雞的肉嫩鮮美，而不是脆皮烤雞。”

柳盈也是點頭同意。

這些菜式的味道固然好，但要麼熱氣，要麼就重油鹽。

彷彿看出了林岩心中設法，柳盈搖了點頭，輕笑道：“這件事情，和龍騰個人冇甚麼乾係。”

如何到了市裡，反而冇這麼火爆了？

“涼拌野菜這道菜式，在市裡脫銷嗎？”

“鮮雞食材和野菜供應的題目，我歸去就跟進。”林岩應了一聲，旋即說道：“我們先措置茶館飯市的買賣題目……”

一旁的柳盈聞言，無法的對林岩說道：“林岩弟弟，你這話的意義，是能夠累著我，不成以累著你的媳婦？”

幸虧他早早就提早佈局，讓大石村的村民們，大力養殖白羽雞。

林岩微微點頭：“也就是說，市裡的門客，還是更看重食材的鮮美，另有營養安康。”

“以是，門客們普通點的，都是比較平淡的雞肉菜肴！”

林岩轉移話題道。

“張大哥，那拍告白，另有珠寶月餅禮盒的事情，就交給你來措置了。”

“是這麼回事，但因為走地雞的貨源並不好找，你固然每天能供應幾十隻鮮雞食材，但底子不敷。”

“我感覺，你應當找個代理商，幫你辦理這件事情！”

比如，去那裡找人拍攝告白。

“冇乾係的，我早點學會茶館辦理的事情，也能早些幫到你。”

林岩一臉當真的說道。

現在算算時候，第一批白羽雞出欄的時候，已經到了。

“隻是因為我們茶館飯市的菜譜，不太合適市裡的門客！”