第三百五十八章 懷孕女人最大[第3頁/共3頁]
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這葡萄魚做的比較費事，得把魚肉切下才氣做，皮朝下橫放砧板上，從肉麵下刀，每隔幾厘米先用直刀刻一半，再坡刀刻上花刀。每隔1 厘米擺佈橫著刀剞直刀花，刀深均至魚皮，但不要切破魚皮，切好花刀後，放在一邊。