第六百八十七章 湊齊長江三鮮[第1頁/共3頁]

“咦，這是甚麼鬼魚？被抓住如何就像個癩蛤蟆一樣氣鼓鼓的，肚皮脹這麼大。”祁景燾重視到被大黑魚追逐那群魚的分歧之處。那種魚個頭不大，也就20厘米擺佈。被他捕獲後竟然會活力，肚皮像個圓球球。

吃河豚時千萬要謹慎謹慎，切莫粗心粗心。因為河豚腹中有劇毒，其脊血、鰭尾、肝臟等處，都藏有毒汁，鄙諺有“搏命吃河豚”之說，很有彩雲人吃搏命吃菌子的貪吃乾勁。

祁景燾微微一愣：“走水路？我們的車不要了？”

“嘻嘻，你用得著體貼車子的安然嗎？”淩夢笑嘻嘻看著祁景燾，一副早曉得你有奧妙的俏模樣。

“嘿嘿，碰到我算你們運氣好，給你們找個新家。”祁景燾嘿嘿一笑，把被追逐的魚群和大黑魚彆離收到分歧的魚艙內裡豢養。

是以河豚不是甚麼人都能隨便做，隨便吃的，必須請有經曆的教員傅將魚腹內臟揀清，洗淨，然後用油煮煎，再放入佐料幾次燒煮，更燒得肉爛皮酥，方可食用。為了製止中毒，最幸虧吃魚前燒煮一鍋“蘆根湯”以備解毒之用。總之，河豚能吃，但是必須特彆謹慎，謹防中毒變亂產生。

淩夢一副看癡人的神采，半響才說道：“不是吧？燾哥，全天下除了我國科學院水生生物研討所植物園白鰭豚館另有一頭白鰭豚，多少年都冇傳聞白鰭豚呈現的動靜了。這麼多年來，白鰭豚館想給那頭叫‘淇淇’的寶貝找個火伴都不成能，你還想買野生白鰭豚來放生？”

鰣魚肉嫩味鮮美，鱗下多脂，脂肪含量很高，富含不飽和脂肪酸，曾經已被列為“滿漢全席”中的首要菜肴。這類魚根基上已經絕跡，冇想到被祁景燾搜刮到這麼一群。

在江邊吃過晚餐，兩人乘坐一艘漁船分開南通船埠。收到大筆包船費的船老闆客氣地問道：“老闆，我們去那裡？”

白鰭豚能躲藏在某個犄角旮旯，數十年後重現江湖，江豚現在另有一些，數量固然不是太多，但也不難找到。

祁景燾驚奇地看著淩夢說道：“哦，你把握的質料還真詳細，江豚呢？”

淩夢如有所思地看著祁景燾，俄然笑道：“燾哥，我們能夠走水路去魔都啊，白鰭豚找不到，江豚和中華鱘說不定能找到！”

在江岸船埠浪蕩幾個小時，或是從漁民手裡購賣，或是本身脫手從江河中捕撈，或是乾脆從四周那些野生養殖場偷偷捕撈種苗，希奇古怪地水生物種捕獲到很多，又為戒指天下增加很多物種，但是，他最想尋覓並庇護的白鰭豚和江豚卻不見蹤跡。

“咦，這是甚麼魚？”半夜時分，貌似入眠的祁景燾俄然“瞥見”一群向來冇有見過的魚在不遠處浪蕩。細心打量，這群魚非常像鰣魚，是一種根基上已經絕跡的魚兒。鰣魚為溯河產卵的洄遊魚類，因為每年定時初夏的時候進入長江，其他時候並不呈現，是以得名。