第六百二十七章 內陸人吃海鮮[第4頁/共4頁]

各種海鮮產品的知識需求體味，當然也需求曉得，海鮮不是隨便吃的，有一些忌諱需求體味：

那麼，鮑魚要如何吃才最甘旨？新奇鮑魚合適清蒸或者醬燒，鮮香滑嫩。乾鮑魚適合用沙鍋慢煨或者用來燉湯，能夠最大程度地儲存它的鮮美和營養。

蘇敏、徐曼麗那是見怪不怪，陳雪菲也風俗整天然，祁琳還是滿臉戀慕：“哥，從速幫我們找儲物戒指，實在太便利啦！”

“彆嘰嘰歪歪的，這倆小子已經夠幸運了。在企奇蹟單位事情那些女職工隻要三到四個月的產假，這麼大的娃娃早開端學著吃流食、吃亂七八糟的奶粉增加劑，乃至開端吃五穀雜糧了。那裡像他們哥倆，非母乳不吃，都是慣的。”祁景燾嘴上數落著兩個兒子的不是，卻敏捷地放動手裡的餐盤，屁顛屁顛跑疇昔幫已經接過嬰兒車的蘇敏，兩人合力照顧兩個哭鬨的兒子。

悠哉樂哉地推著兩個小侄子返回祁家花圃，祁琳發明題目嚴峻了，哥哥和陳雪菲、徐曼麗不在家，兩個小侄子他媽媽蘇敏竟然也不在家。

“琳琳來啦，嗬嗬，來的早不如來的巧，快來嚐嚐秦徒弟剛做的這道蒜蓉芝士焗龍蝦。我家琳琳見多識廣，恰好幫我們鑒定下味道正不正宗？”

有了好食材，如何吃才最甘旨也非常講究。龍蝦的吃法很多，公認的好吃法有這麼幾種：1、龍蝦刺身，能最大限度地咀嚼到龍蝦鮮甜、彈牙的肉質口感。吃的時候普通佐以醬油和芥末，但要節製好量。2、清蒸，搭配檸檬汁和熔化的黃油，龍蝦的味道層次更加豐富。3、XO醬爆炒，入口是濃烈的醬香，細細咀嚼則是嫩滑肥厚的龍蝦本味，兩相照應。

想要成為一名合格的老饕，想要吃到龍蝦分歧層次的味道，必然要按照產地來遴選，比如澳大利亞龍蝦，肉質最為緊實彈牙，龍蝦頭多膏；波士頓龍蝦則比較鮮甜詳確；最為罕見而高貴的是法國藍龍蝦，蝦身是可貴一見的寶藍色，肉厚、鮮嫩，龍蝦味最為濃烈，細細咀嚼能體味到模糊的陸地鹹香。