第154章 阿林嫂的手藝[第1頁/共3頁]

“這可不是我發明的，是家裡來的保母阿林嫂做的，乃是陝西的一道名菜‘羊肉泡饃’。”

“好，我就在這廚房等著就行，那堂屋裡也反麵緩，不比這廚房好！”

而那阿林嫂看到這一鍋羊湯則是眼睛一亮，對葉歡說道，“葉老闆，您瞧我的吧，你去堂屋歇著吧，非常鐘，就給你端上來。”

那阿林嫂倒是不聽不顧的，掃視了一遍廚房裡的東西，見鍋裡另有昨早晨燉的一鍋羊湯，這是昨早晨夏芸燉來給青青補身子的，葉歡留在老武那邊用飯了，以是也冇這個口福。

葉歡笑著說道，搓動手鑽進了廚房，而那阿林嫂則是覺得葉歡要考一考她的做飯技術，趕緊跟著出來了廚房，說道，

“我來我來，這今後就是我的活兒了。”

就在此時廚房門外俄然傳來一句聲音。

另有那全聚德烤鴨，也是前三，另有那麪攤老闆做的炸醬麪。想到這麪攤老闆，葉歡不由得內心暗歎一句可惜，這老闆一出來，就不曉得何時才氣出來了，冇想到今後竟然不能再一嘗那隧道的炸醬麪了，葉歡就忍不住有些心疼。

葉歡笑著答道。

“羊肉泡饃絕了！”周青則是不顧跟葉歡說話，隻顧著埋頭吃，連看都不看葉歡一眼。

阿林嫂說道。

“絕……絕了！歡哥”周青一邊嘴裡塞得鼓鼓的，一邊讚歎道，“這‘羊肉泡饃’是你發明的嗎？可太香咧！”

葉歡見阿林嫂乾勁這麼大，鐵了心要在葉歡麵前揭示一番，葉歡倒也不好回絕，便笑著點了點頭，說道，

周青一聽頓時瞭然，眼睛一亮，照葉歡所說的複製了一碗，頓時端道桌子上，饑不擇食地吃了起來。

葉歡邊大口狼吞虎嚥著，邊對阿林嫂說道。

“那老闆你先吃著，我就出去忙活了，一會兒你吃完了把碗筷放桌上就行。”

一旁的葉歡是看呆了，等阿林嫂將那碗羊湯擺在了桌子上，羊肉的美味兒和小蔥的暗香直往葉歡鼻子裡鑽，葉歡纔回過神來。

阿林嫂見葉歡嘉獎，也是笑嗬嗬道，“這是俺們陝西那邊的菜，叫‘羊肉泡饃’，夏季喝上一碗，一天都不冷！本來是要用手掰的饃饃，但是看著您急，我就直接用刀切成粒了，不曉得你吃不吃得慣！”

接著見那阿林嫂又取出幾塊死麪饃饃，雙手握刀，切成了小粒；又順手拉詳確蔥切了一小把。此時那灶台上的羊湯也沸騰起來了，阿林嫂拿出一個大碗，將羊肉片和死麪饃饃粒擺進碗底，湯勺一舀，盛出漸漸乳白的羊湯倒進了碗中。

“來來來！”葉歡笑道，伸手拉了一張椅子過來，說道，“坐，拿個碗過來，鍋裡另有！”

“絕了絕了！就衝你這碗羊肉泡饃，我得給你漲人為！”

“好嘞，你忙去吧！”

“哈哈哈……羊肉泡饃傳聞過嗎？”葉歡頓時樂道，“你把那肉片和饃饃粒抓一把，再衝一碗羊湯，撒點鹽和蔥花就好了！”