第635章 十八道大菜[第1頁/共3頁]
“那你可得跟這個老哥好好聽聽課,彆的不說,單單是這吃的一行上,可就冇人比他還懂行了……”
見那李連傑聽得會神,這葉歡也是當真的講說了一番。
葉歡內心頭也是感覺好笑,不過這李連傑說的也是有事理,這些在清王朝聽起來誘人的東西,放到現在則是早就不奇怪了……也就是當時候人們吃的花腔少。
“那下八樣呢?另有那中間十八道大菜呢?”
畢老闆則是不平氣的說道,“如何著還不上我這蛤蟆鏡啊?我這但是那美國入口的飛翔員蛤蟆鏡!普通人還買不到呢!”
那李連傑見葉歡還是個好說話的人,頓時也是對這葉歡問道。誰曉得這一問,但是把葉歡給下了一跳,誰能想到這後代裡的工夫天子,現在會管葉歡叫大哥呢?這牌麵也太大了吧!
葉歡則是一樂,他當然曉得這都城裡“上八樣,下八樣”的所謂吃法,但是這早是太古期間的吃法了,那得是清朝末年了……現在這技術失傳的失傳,有的則是底子不是阿誰模樣。
“恰好相反,這下八樣和中間十八道大菜則是有的吃的!”
葉歡則是搖了點頭,微微一笑,說道,
“咦……這都盤出包漿了……”
那李連傑則是一撇嘴,說道,
而那正開著車的畢老闆也是扭頭對那李連傑說道,葉歡則說乾笑一聲,說道,
“實在這上八樣,講究的就是皇宮公貴族們愛吃的東西,但實在傳到現在,也冇剩下幾樣但是吃的了。為甚麼這麼說呢?因為當初清王朝落寞,那皇宮內裡的禦廚們,死的死,絕的絕,大多數宮廷糕點能順順利利存活下來的,但是未幾了……”
這少年李連傑則是有些按奈不住的問道,“不會也是冇甚麼好吃的吧?”
“送你了!”
“如何著?想要我這蛤蟆鏡啊?”
這李連傑頓時兩眼發光的,說道,“這都城內裡的好吃的但是多了去了啊!甚麼上八樣,下八樣,中間十八道大菜……”
“看得上,看得上!”
“李連傑小兄弟,你傳聞跟你解釋解釋啊!”
李連傑頓時撓著頭笑道,“大哥,你如何曉得的?這都是我聽那武校內裡的同窗們說的,有的教員也是這麼說的。”
那少年李連傑聽的也是當真,心想這葉歡說的是,這清王朝最後的結局大師夥都曉得,這宮內裡的禦廚確切難能活下來都。這此時葉歡一發問,這李連傑也是下認識的說道,
“先說這中間十六道大菜吧!這中間十八道大菜,要說簡樸也是簡樸,清王朝的時候清朝在1761年同一中原後,劃前朝的兩京十三佈政使司為十八個行省,清天子會吃,就叫禦廚子,從這十八個行省裡,每個省都挑出來了一道特性菜,作為代表菜。這便是那中間的十八道大菜的由來!”
葉歡頓時髦趣來了,要曉得,這能在李連傑麵前裝逼的機遇但是未幾啊!這可真是有一回,得抓緊一回了。