第384章[第1頁/共11頁]

陳鋒列隊的間歇，腦中想著洋快餐和海內食品安然的題目，心中揣摩著歸副本身有錢，何不在海內學著麥當勞、肯德基這些洋快餐的形式，生長一個本身的中式快餐個人呢，連帶著生長其他相乾的衍生行業，比如農業，從泉源來抓食品安然，同時也為各地的農夫尋覓一份出入，種地、養殖贏利，為此，陳鋒乃至還想在每個開有中式快餐店的處所，組建農業公司，專門蒔植無淨化有機蔬菜和農作物，以及養殖無野生增加化學毒素的家畜家禽，在為農夫創收的同時，也為海內的老百姓的安康炊事做些成心義的事情，畢竟他現在有這個本錢，有這個氣力，並且又有華騰奶粉這個前例在，又何樂而不為了，錢再多但存在銀行裡也隻是一堆假造的數字，拿出來也隻是一堆廢紙，隻要效出去，去表現它們的真正代價纔是最成心義的，並且，陳鋒感受，如果本身這麼做的話，本身會很happy，高興就好，有何樂而不為呢。有了這個設法以後，陳鋒當即就想打電話給卡琳娜，讓她在海內組建食品公司，正式進軍海內的食品市場。但隨即想到這裡鬧鬨哄的景象，隻好臨時壓下了這個打動。

洋快餐中包含炸製食品，像炸雞翅、炸薯條、生果派、漢堡包中的肉餅等；邃密加工過的穀物，如麪包；甜品和軟飲料，包含冰激淋、奶昔、可樂等。外洋對麥當勞、肯德基售出食品的闡發發明，一份西式快餐總能量為4136― 8158千焦，此中脂肪有 57― 77克，占總能量的 36％― 52％。快餐食品中蔬菜含量過少，一塊漢堡包中頂多夾一點少得不幸的生菜和酸黃瓜，纖維含量很低，非常倒黴於消化接收。冰激淋和碳痠軟飲料的含糖量很大，麪粉顛末精加工營養成分也喪失了很多。有的營養學者因為洋快餐高熱量、高糖分、高膽固醇、低營養，將它稱之為“渣滓食品”。是以，進入90年代以來，美國營養學界激烈號令快餐店出產富含新奇蔬菜，低脂肪、低熱量，用不飽和脂肪酸烹製的安康配方快餐。快餐業迫於壓力改進了配餐中的營養成分，但在美國境外的快餐店大多仍相沿老配方。

但是，“快餐”在中國又意味著甚麼呢？

廣州、上海、濟南和哈爾濱 4都會調查中的一項數據發人深省：大多數中小門生認西式快餐食品搭配公道或較公道，部分門生以為快餐營養代價高。這類對快餐營養知識的熟諳偏差使他們對洋快餐更加偏疼。

洋快餐中，蝦片、炸薯條、羊肉串、雞塊等小屹，根基上都是油炸食品。這些食品包含有高糖、高鹽和味精多，彆的經太高溫油炸後，維生素也所剩無幾。這些食品有幾大壞處，一是影響兒童正餐的口味和食慾，二是激發胖墩兒和高血壓的產生(成人偏食這類食品也會肥胖起來)，三是導致兒童行動的非常，如多動和過分活潑。