第45章 熬夜備貨[第1頁/共4頁]

成果，第二天仍然冇夠賣的！

破百絕對冇有任何題目！

“這就是我們這類售賣體例的好處。”

“我們趕集是去賣東西，又不是去玩，你去乾甚麼？”

“不嘛，我要去嘛！”

也就十一點多，一百斤鹵味就賣得乾清乾淨。

“能夠能夠！”

因現在天路過鎮上時，蘇長青買了個擦絲器。

“路上慢點！”

40塊錢，比擬鹵味的紅利，並不算多。

因為明天是免費贈送的涼拌菜，蘇長青不能厚此薄彼，因而對於那些明天冇來明天來了的主顧，如果買涼拌菜，就多送一斤，如果不買，也贈送一斤！

明天涼拌菜的銷量和紅利，以及明天的鹵味銷量，就已經打動了高秀芝，把她的衝突心機突破了。

像豬皮凍、鹵豆腐皮、鹵豆乾這些鹵味，涼拌菜那邊擺一些切好的，鹵味攤上也會擺一些冇切的，分開賣。

一來一回，折騰了五六個小時，兄弟二人回到家裡時，已經該吃晚餐了。

紅油料汁和調味汁已經提早籌辦好了，現在要做籌辦的是各種食材。

有了這東西就便利多了，僅僅十幾分鐘，他就擦了滿滿兩盆黃瓜絲和胡蘿蔔絲。

高秀芝固然跟著賣過鹵味，但當時有兒子在，她也就是幫手打打動手。

蘇長青笑道：“到時候，我和長勇兩小我賣鹵味，能夠相互號召著，有點犯困也冇乾係。可你不一樣，涼拌菜買賣，可端賴你一小我籌措呢！號召主顧、稱重、拌涼菜、收錢，全都得由你一小我來做，如果犯困，可會出錯的，到時候把十塊錢當作一塊錢找零找出去，可就虧損了！”

蘇長青和蘇長勇把明天賣涼拌菜的本錢和支出大抵覈算了一下，得出了一個令人欣喜的成果——拋開贈送的那些涼拌菜不算，一共賣出了一百三十斤涼拌菜，本錢約莫150塊錢，支出190塊錢，紅利40塊錢！

下午。

一共四百六十斤鹵味，全數做好後，裝進四個鐵桶裡。

連賣加送，一共足足耗損了近兩百斤食材！

蘇長青說道：“早上我起來切菜，全都弄好後，六點擺佈叫你們起床，我們不做早餐了，起床後直接去集市，到了那邊買點東西吃。”

可明天賣涼拌菜，統統都要靠她本身籌措了。

“好！”年青人點點頭。

“嗯。”

二非常鐘後，這一波的最後一名客人分開，高秀芝看了眼所剩未幾的食材，輕歎道：“真想不到，就這麼幾小我，竟然一共買走了三十多斤涼拌菜。”

蘇長青給他拌好，高秀芝收錢、找錢。

從東王莊回到家裡，高秀芝見鹵味賣得這麼多，既感到高興，又不由感覺可惜，輕歎道：“如果賣涼拌菜的小車已經做出來了就好了，集市上這麼多人，如何著不得賣二三百斤涼拌菜，掙個六七十塊錢？”

“好了好了！”

蘇長青點點頭，倉促洗漱後，回屋倒頭就睡。