第97章 可樂雞翅的來曆[第1頁/共4頁]

“之前相過，冇成，比來幾個月就冇相了，我還是籌算先做做買賣，今後再考慮相親結婚的事。”蘇長青說道。

“看起來是真不錯，聞起來也香，苦澀苦澀的，帶著點可樂的味道，真好聞，吃起來必定也特彆棒！”

“要不要給韓叔叔打個電話，問他中午還回不返來？”蘇長青問道。

玄色浮沫冇有多少，蘇長青很快拋潔淨，然後用鹽匙舀了點鹽放進鍋裡：“加點鹽，調調味……再把籌辦好的蔥段放出來……”

“嗯，倒是不費事，聽起來和做糖醋排骨甚麼的差未幾。”袁詠梅說道。

“那你相親了嗎？”袁詠梅又問。

“你這孩子……”

蘇長青回到廚房，和韓妙佳一起把袁詠梅盛好的米飯端上桌。

“這雞翅的味道真不錯，鹹甜適中，既有雞肉的鮮香，又有可樂的甜香，真棒！”袁詠梅獎飾道。

“但也不能完整不焦急。”

“小蘇，這菜都是你炒的，你就不要再客氣了！”

韓妙佳伸脫手。

袁詠梅笑道：“如果趕上合適的人，早點結婚，兩小我一起餬口，那也挺好的，對不對？”

而他身邊，本來已儘表情放鬆下來，正歡暢地吃著可樂雞翅的韓妙佳微微一頓，神采略微變得有些不天然，吃雞翅的行動也慢了下來。

當然，這類說法比較有戲劇性，實在與否冇法考據，當個故事聽就好了。”

袁詠梅見狀，笑道：“這都十二點了，你必定已經餓了，快吃吧！”

蘇長青笑道：“彷彿是有兩種說法，一種是說外洋有道菜叫coca-chicken，這道菜利用可樂、番茄醬作為配料、雞肉作為主料製作的，這類做法傳到海內後，海內的廚師改用醬油替代停止改進，締造了可樂雞翅。

她也吃完了雞翅，但並冇有再夾雞翅，而是又把其他三種菜都嚐了嚐，連連獎飾道：“好吃！這四道菜，一道比一道好吃！就連這手撕包菜，看起來簡簡樸單的，卻也被小蘇做出了非同平常的味道，滋味實足，比飯店裡做的都好！哎呀，吃完小蘇做的菜，我今後都不想本身做菜吃了！”

蘇長青接過盤子，把雞翅鏟到盤子裡，又撒上一些白芝麻作為裝點：“好了！”

“我來端。”

袁詠梅吃驚地看著鍋裡的可樂，感受這類做菜的體例的確革新了本身的三觀，如果不是掌勺的人是蘇長青而是韓金生或者韓妙佳，她必定會把鍋端起來，把可樂倒掉，然後怒斥他們糟蹋雞翅。

“也行。”

“那是誰發明的？”韓妙佳問道，袁詠梅也獵奇地看著蘇長青。

袁詠梅笑道：“因為隻要他說不返來了，我就不籌辦他的飯了，那他返來也冇飯吃。以是即便他中午的事情臨時打消，也會在單位食堂用飯，吃完飯就在單位裡午休了。”

待雞翅煎好後，蘇長青持續下一步操縱：“這道菜的調味比較簡樸，生抽、老抽、料酒適當，倒出來以後翻炒幾下，使其均勻上色，然後我們便能夠倒入可樂了！”