第38章 麻辣香鍋[第1頁/共2頁]
“爸,媽,陸沉用飯了。”
這一回倒是冇有看到很多盤子菜,隻要四碗飯和一個大盆,那大盆還用蓋子蓋著呢,也看不到內裡是甚麼。
“人家那就是謙善一下,你還當真了。”陸父笑嗬嗬的說了一嘴,一個棋落下,“將你一軍。”
溫瓊枝笑了起來,“媽,這西柿一炒本就跟醬一樣的,如果彆的菜都做成醬,那還叫甚麼菜啊,那豈不是要吃一鍋的漿糊。”
“這是甚麼?”陸母詫異的問。
“唉喲,這東西是真好吃,本來菜這麼做起來比炒起來還要好吃。”陸父剛吃了一塊豆腐,滑滑嫩嫩的,有淡淡的麻和辣,比起麻婆豆腐更入味一些。
隻見一個盆裡是一盆濃白湯,另一個盆裡倒是一盆的菜,有粉條,有豆腐,另有肉,筍子片,黃瓜條,土豆,青菜,另有一些菌菇,都是之前陸母去後山上采來的。
陸母用筷子戳他,“當時看上我的人也多,到我家來提親的都快把我家的門檻踏破了,厥後也不曉得是昏了甚麼頭嫁了你這個糟老頭子。”
溫瓊枝看著婆母和公公,感覺他們必定也很恩愛,年青的時侯也必然是大家羨慕的良伴。
這一盆菜被溫瓊枝炒的紅紅的,看起來就很有胃口。
就是這個肉片啊,溫瓊枝也切的薄薄的,看著非常入味。
不一會兒溫瓊枝便把飯菜端上桌來。
陸父嗬嗬的笑了兩聲。
三小我坐下來,溫瓊枝這才把兩個盆的蓋子揭開,香氣漫了全部屋子。
溫瓊枝喊了一聲,本身又鑽進廚房,又端出來一個盆。
陸母又夾起一個土豆片放進嘴裡,有點脆,但是卻熟了,也很入味。
“我還是下不過爸,估計能跟爸棋逢敵手的,也隻要嶽父了。”陸沉說道。
“這個紅油是我用辣椒炒出來的,媽,你嚐嚐。”溫瓊枝往陸母碗裡夾了一塊肉。
陸母拿起筷子夾起肉放進嘴裡,真的是口齒留香啊,難怪叫麻辣香鍋呢,倒是有一點麻,辣不是很辣,看著這麼紅,但是更多的是香。
溫瓊枝笑眯眯的說:“做這個本來是要放醬料的,但是我們家裡冇有醬,過段時候我做點豆瓣醬和辣椒醬,另有西紅柿醬,到夏季了,冇有西紅柿吃的時侯,能夠用阿誰醬代替的。”
“爸,媽,這菜另有很多吃法的,不但是炒,偶然侯煮的也好吃的,另有一種吃法叫火鍋,今後再做給你們吃。”溫瓊枝笑眯眯的說。
陸父一邊拿起筷子夾菜,一邊說:“你媽這個腦筋就是古怪,當初啊,她實在長的就普通,我就是覺著她這思惟跟彆人不一樣,才選了她,爸年青的時侯,還是挺多女人喜好的。”
“還能夠如許哦。”陸母有些欣喜,“那豈不是一年四時都能吃到西紅柿了?那是不是甚麼菜都能做成醬吃哦?”
“這吃法倒是挺好的。”她說著又去夾菜。