第39章 先定品種[第1頁/共3頁]

這兩種糖特彆簡樸，拿麥芽糖一起炒製放模具就行。

雲珊解釋道：“一個稱呼，我更喜好彆人喊我名字，小雪喊我名字也行。”

韋釗可貴地也同意mm的話，這個要多做一些，彆說孩子了，他本身也饞得很。

韋釗撓了撓頭，“那、那咋辦？我家裡另有兩百來斤花生，還說籌算炒熟賣的。”

先把兩種糖花做了，魚皮花生要長一點時候，要糖粉漿、乾粉、副粉糖漿、生花生仁，然後再到裹皮、風乾、轉籠烘烤、加色、散熱，起碼要半天時候，而鹹乾花生時候更長，需求泡鹽水，還得晾曬烘乾，最快也要兩天。

韋釗昂首看雲珊，“嫂子，之前說能夠做五香花生，這個好做嗎？”

至於出資分紅那邊，就是由雲家韋家兩個股東分解，投資跟最後的利潤分紅都是五五分。

說白了就是避嫌。

潘紅霞起首就否定了那些能本身製作的炸丸子、炒花生、糖環這些，因為這些大多數家庭都會製作，質料也輕易買到，本身會做的，根基不會再出去買，誰不曉得內裡賣的要贏利呢。

雲有福說：“那就做炒花生，炒個跟彆人不一樣的。”

潘紅霞問，“那你曉得咋做嗎？”

其彆人都不由看向她，潘紅霞更是敏感地想，女兒是不是又聽到了甚麼關於隨安不好的閒話？

韋雪纔不管韋釗，從速喊了聲珊珊姐。

雲珊否定了，“糕點這些不易存放。”

魚皮花生是她宿世的一名福省同事教的，固然做法龐大了些，但味道值得，魚皮花生具有甘、香、酥、脆等的特性，鹹中帶甜又香鬱酥脆，吃起來特彆好吃。

製作了方向，再分撥事情，韋家出四口人，雲珊這裡隻要她跟母親，雲有福要上班。

雲珊固然冇有實際過，但方劑是記下的。

韋雪跟韋誌現在是暑假期間，不消上學，他們一個上高中，一個上初中，能幫得上忙，到時候洗花生剝花生。

雲珊跟韋家兄妹隨即上街買了些質料，去了扶植路那邊的屋子，然後就脫手，家眷院的屋子的小廚房太小，發揮不開，並且那小廚房在走廊上，鄰居能看到，冇甚麼奧妙可言。

籌議好了，這下午就頓時行動起來了。

當時候她規複了全數的影象，也辦好了通行證，同事擔憂她歸去以後吃不到魚皮花生，就給她把做法寫了下來。

花生糖跟芝麻糖試做了兩回才做好，第一次冇有節製好時候炒糊了，第二回就冇甚麼題目。

韋釗鬆了口氣，朝雲有福投去感激的一眼，他代入本身，如果本身在內裡跑幾年，回到家，看到本身兄弟親熱地喊本身媳婦兒名字，他必定會不得勁。

吃完飯，大師又重新坐下來籌議。

雲珊倒是冇想那一點上，而潘紅霞就公開裡點頭，對韋釗又多了幾分好感。

有兩個種類的花生乾貨也夠了，然後潘紅霞想到小孩子喜好吃糖，他們能夠做些糖點。