第457章:(4更)[第1頁/共3頁]
剛一出去,靳瑞陽就被這股味道給吸引了。
必定是他媳婦兒。
常常作美食的人,實在很少有被本技藝下的美食饞到的環境。
一樣大小的流蓉包,許念念做了三個。
視野落在她白嫩的手背上,上麵無缺無損,冇有一絲被油燙到的陳跡。
冇一會兒,老爺子和靳南希也返來了。
許念念光是想想口水都要流出來了。
弄好這一步調,許念念鬆了口氣,這玩意兒是真龐大。
“好香,誰在做菜?”他忍不住問。
包了好幾層,擔憂會漏出來,她還用線拴了活結。
廚房裡的人饞,廚房內裡的人更饞,一個個脖子伸的比長頸鹿還長。
忙完這些,許念念已經滿頭大汗了。
切的過程中,因為肉質太嫩,湯汁都溢位來,弄得砧板上都是,許念念心疼壞了。
先把薑片放下,貼著雞內部的肉,再把花椒葉放在雞肚子裡鋪上一層。
不聽話的丫頭,竟然閒不住又跑廚房去了。
在廚房裡,她歡愉的像個不諳世事的小女孩,臉上瀰漫著光彩奪目的笑。
此時,客堂裡已經坐滿了人。
許念念聞著都感覺受不了,饞的口水流。
如許的她,比任何時候都要誘人。
許念念從速起鍋燒油。
並且過程比較傷害,弄不好的人輕易被油燙到。
油熱以後,把蒸好的流蓉包放出來炸,下去過一道辣油就快速弄出來,過程連三秒鐘都冇有。
還好廚房裡另有個燒燬的老灶爐。
去皮兩麵都抹下水澱粉的雞肉鮮嫩適口,上麵沾滿了湯汁。
快速把蛋餅合攏粘在一起,雞蛋麪餅裡的麪粉,許念念用的是高筋麵,彈性好,不輕易破。
弄好這些,許念念已經滿頭大汗。
許念念明顯是這方麵的裡手。
按著菜譜的步調,把麪粉和雞蛋攪勻倒在鍋裡,攤成一張龐大的薄餅。
雞肉不但鮮嫩,還把肚子裡食材的香味都接收出來。
到這裡,再把之前雞肚子裡的湯汁弄少部分淋在流蓉包上。
椒葉的麻香味,異化著香菇的鮮美,以及紅棗粉裝點出來的暗香,蔥段的香,各種香味雜合在一起,讓人光是聞著就口舌生津。
把雞蛋打散,插手鹽,少量豬油,再放入冷水衝散,把切好的雞肉丁放出來,撒上蔥花。
團體弄好,許念念才用溪水調了鹽和水澱粉,未幾,均勻的撒進雞肚子裡。
在她開端切雞肉的時候,他就已顛末來了。
許念念先姑息放在大碗裡,連碗放出來蒸,等差未幾牢固形狀以後,才把大碗拿出來。
鋪好後,把香菇丁和火腿丁放出來,然後把紅棗碎末均勻的撒在上麵。
眸子子呼之慾出,恨不得奪眶而出。
靳禦握住她纖細的手指,問道:“需不需求我幫手?”