第457章:(4更)[第3頁/共3頁]
靳瑞陽也刹時反應過來,這家裡除了許念念,另有誰能做出這麼甘旨的菜品來。
剩下的一半雞肉,許念念把切成塊放進湯碗裡。
刹時,三個巨大的流蓉包完成了。
快速把蛋餅合攏粘在一起,雞蛋麪餅裡的麪粉,許念念用的是高筋麵,彈性好,不輕易破。
廚房裡的人饞,廚房內裡的人更饞,一個個脖子伸的比長頸鹿還長。
是的,冇錯,流蓉包裡,最首要的就是雞肉。
還好廚房裡另有個燒燬的老灶爐。
切了一半雞肉,弄成雞肉丁。
團體弄好,許念念才用溪水調了鹽和水澱粉,未幾,均勻的撒進雞肚子裡。
流蓉包最首要的是包,也是雞肉。
像個大碗一樣的流蓉包弄好,放進蒸鍋裡開端蒸。
弄好這些,許念念已經滿頭大汗。
還好趙媽切開雞肚子的時候,冇有全數弄開,隻是從雞腹挖了一個大孔。
攪拌均勻後,把之前攤好的雞蛋麪餅放在一個大碗裡,剛好豎起來像個盆,把攪拌均勻的一碗雞蛋液和雞肉異化體倒入出來。
話固然如許說,靳禦卻冇有禁止她。
作美食能讓她歡愉起來。
許念念從速起鍋燒油。
雞是一整隻,開了肚,內臟一概不要。
雞肉不但鮮嫩,還把肚子裡食材的香味都接收出來。
這丫頭又在做甚麼?
荷葉剛翻開,那股逼人的香味刹時滿盈出來,離得比來的許念念感受最深。
把這些弄好以後,許念念才把雞拿出來。
搞好這些,許念念才把之前籌辦好的膠泥敷在荷葉上,然後放進灶爐的最上麵,生火燒起來。
能讓她一個做慣了美食的人饞的口水流,用奇味珍羞來描述不敷為過。
包了一肚子料的雞放好,許念念又拿了水澱粉均勻抹在雞肉內部。
瞥見她把手指頭放在嘴裡吮湯汁那小饞貓的神采,靳禦奇怪極了。
把雞蛋打散,插手鹽,少量豬油,再放入冷水衝散,把切好的雞肉丁放出來,撒上蔥花。
必定是他媳婦兒。
這是一項很磨練技術的操縱,根基上也隻要那些頂級大廚才氣把控。