第456章: (3更)[第2頁/共2頁]
幸虧家裡冇有多少人。
見趙媽同意,許念念從速把需求的質料都說出來。
香菇丁切的比較大,紅棗則切成了碎末狀況,花椒葉洗潔淨就行。
不過她現在也冇空研討這個,還是先看菜譜首要。
她籌算先用溪水試著做,等成品出來後,她再按照味道,研討代替的配方。
最開端許念念就籌算在內裡種點甚麼東西。
細心看完食譜,許念念才發明和她設想的完整不一樣,需求用到的食材很簡樸。
許念念之前一向聽她叫孫少奶奶,感覺彆扭,乾脆讓趙媽叫名字。
但是許念念想要最新奇的雞。
那雞確切很新奇,還帶著毛撲騰著呢。
這道菜過程很龐大,比牛油醬和鎏月酥還要龐大。
閒人老爺子還出去閒逛鬆筋骨去了。
趙媽出去後,許念念捂著臉恥辱的笑了。
“不會的趙媽,等會兒爺爺吃到我做的菜,必然不會活力。”
也就是活的,現殺的。
把趙媽弄出了廚房,許念念纔開端做菜。
許念念會用到溪水,天然不能讓趙媽在場。
照著步調,許念念先把首要食材拿出來。
以是一個紅棗,許念念隻放了半個。
“誒,趙媽,不消了,我想本身做。”
許念念不架空用溪水,要不是溪水把之前的鎏月酥和牛油醬拔高到那種非常甘旨的口感,她也不會想著研討其他配方來代替溪水,以達到插手溪水做出來的那種口感。
她親身拎到院子裡殺好了措置潔淨,這纔拿來給許念念。
“那行,就這一次啊。”趙媽嚴厲的道:“你需求甚麼食材,我去買。”
她是廚師,看菜譜的質料應用,就能大抵設想到那種味道。
紅棗是為了增加食材的清甜,卻不能讓甜味蒸發太多出來。
許念念無法的道,一個個都把她當作嬌氣包了。