第七十四章 豆芽[第1頁/共4頁]

”這時候對於黃豆，除了打油，還真冇甚麼彆的體例來用它。

三拎了兩隻兔子，明天的收成還行。

“嗯，咱家本年也就你奶給了些黃豆，隻能留著打油吃，你如果能想出體例來，也免得華侈了那些豆子。

“小妹，你乾啥，跑的呼橡呼哧的。快坐會兒。”二郎拉著玉嫻坐下。

號的缸本地人叫二缸，普通用來醃鹹菜甚麼的。玉嫻用水一遍遍的刷缸，大郎兩個拎著臟水出去倒了。刷了三遍，玉嫻看了看感覺能夠了，轉頭跟大郎說：“大哥，你還得幫我點忙。”

“豆芽？冇聽過，不過你既然說了，應當能行好了，大哥去弄你說的東西，我呢幫你乾點啥？”二郎已經學乖了，啥都不問到時候等著吃就行。

“娘，我曉得了，今後會記著娘說的話的。娘，有啥我能幫你的？”小三想了一下也明白了，他爹他娘本來就是渾厚誠懇的人，分炊是無法之下的抵擋，現在本身家的日子雖說艱钜些，但是比之前要強多了，人不能總記仇不是？

“說吧，讓我乾啥”

“二哥，先彆坐了，我有點事，快點幫我從倉房裡拿出個缸來。”玉嫻想做一件事，就會急得恨不得頓時做成，哪會在這閒坐著。

雲鬆把抱子的肉一塊塊的都割了下來，這隻抱子算大的，剩下的肉能有四十斤就不錯了。“大郎，你把這塊肉和一隻兔子送到你爺爺那邊去，二郎，你拿兩塊肉給大爺爺和二爺爺家送去，他們也是可貴吃上一回。”雲鬆叮嚀。

“對哦，不過，做豆腐有點吃力，還需求很多東西，我們先把豆芽試成了再說吧。”玉嫻可不想一口吃個大瘦子，啥事都得一點點來。

“小妹你慢點，啥事你這麼焦急啊？”二郎邊走邊問。

大郎聽了豆子，就問道。

“娘，我曉得如何做，但是你看我這小身板，能做的出來嗎？”玉、

“二哥，咱倆去舀些黃豆來，把豆子挑一挑才行”說著倆人就拿著碗和簸箕去舀豆子了。玉嫻看那缸的大小，五斤黃豆應當能夠。以是就用碗舀了六下，這個碗大，一碗應當能盛一斤擺佈，還要往外挑壞豆子，以是就六下。回到屋裡，又找來個圓形的蓋簾，就是用高粱秸稈縫在一起的那種，另有一個盆子。玉嫻人小，就把簸箕放到了木榻上，然後盆子放在地上，用蓋簾前麵撮上一些黃豆，前麵往下一壓，豆子就會順著蓋簾上那些高粱秸的隻見的小溝一嚮往前滾，有些兩半的另有蟲子咬的，冇那麼圓，以是就滾不下去，盆子鄙人麵接著好豆子，再把蓋簾今後一壓，那些不好的就又回到簸箕裡了。就如許來回幾次的弄，冇多會兒，簸箕裡的就都剩下不好的豆子了，這些留著打油冇題目。那些圓潤的好豆子都在盆子裡，玉嫻有把盆子端起來，進到套間裡，找了個小被子鋪到炕上，然後把豆子倒上去，又重新挑了一遍。