第一百七十章 殺年豬[第2頁/共4頁]

“娘，我們就是不想轉動，明天吃的有點撐，讓我們躺會吧。”

進了臘月，玉嫻就發起讓大郎他們上山，去砍一些刺嫩芽的杆子返來。歸正自家山上那些刺嫩芽是要清理掉的。矢郎他們也冇問弄了做啥，就帶著皮手套上山了，每天都能弄好大的幾捆返來。玉嫻找了缸出來，把截斷的戽頭朝下，全都豎著放到了缸裡。裝了滿滿的六大缸，然後在內裡倒上了水，深度在刺嫩芽杆子一半以上的位置。

我們這幾天正想疇昔看看呢。”周氏俄然想起來這事。

“恰好，你也在，明天我那殺猿，給你們一家一根血腸，一條肉。”

終究製作出一種麻醉的藥粉來。兩人籌辦了很多，玉嫻分了一半帶返來，另一半留給方昀。醫治病人也是能夠用的，比如那些外傷的人。

玉嫻找出春季曬的那些山梨砣子，用水煮上，再放出來糖梨子餅、山裡紅皮，紅紅的果汁就成了。每人發一碗，喝著既開胃又解膩，酸甜的口感，真的是回味無窮。

把它綁到了條凳上。雲放手拿尖刀”穩穩地捅到了豬的心口窩那，豬哼唧了兩聲就冇了氣。豬上麵接了個盆子，豬血嘩嘩的流到盆子裡。比及血不淌了，雲鬆就把豬血端到了一邊，然後開端措置豬。

“哎，這但是神仙普通的日子啊。，…小三半躺在炕上，很散逸的說道。

“對了，嫂子，你傳聞冇有？老宅子那頭，彷彿老爺子不太好。

“你不曉得，之前老爺子咳嗽，你給送了一陣子藥，就好多了。

春梅她們一個切酸菜，另一個切肉，冇多會兒，就切了一大盆的酸菜。鍋內裡煮著大骨頭，濃濃的骨頭湯披髮著香味。把酸菜洗淨了放進鍋裡，再放進白白的肥肉片，加大火煮上。比及要出鍋之前，把切好的血腸放出來，然後就從速往外盛菜。如許，血腸就不會煮老，香噴噴的酸菜白肉血腸就做好了，這就是最典範的東北殺豬菜了。

過了臘八，就有很多人家開端殺豬了，佟家也決定殺豬。初十這天，雲鬆看了一下圈裡的幾頭豬，挑出來最大的那頭，大師齊動手”

不接來，在大嫂的手裡，恐怕老爺子真就夠嗆。嫂子，你幫著出個主張。”周氏提起老宅來，也是滿腦筋的漿糊。

方氏領著春梅她們把肉清算好了，該放的都放了起來，這才進屋。

不過，家裡的秸稈甚麼的未幾了，本來就有馬和牛，另有小毛驢。再加上鹿和香獐子也吃這些，很快的，家裡就要冇有它們的飼料了。雲鬆從速出去找那些家裡冇養牛馬的人家，賣了很多的飼料返來，這才處理了題目。這也讓玉嫻明白了，要想養殖這些植物，還真就得備足了飼料，要不就得放養。不過，放養有一些弊端，以是這個還在考慮中。