第2章 白灼基圍蝦[第1頁/共5頁]

單爐畢竟費事，湯芫把水倒了，洗淨擦乾，大火，滴一圈油，下薑蒜蔥末，煸一下，薑蒜的辣被蔥中和，蒜香味升騰而起。

她偏頭想了想，對跟在前麵不放心的林惠珍說：“媽，我給你做個白灼蝦吧！”

特彆在酷熱的盛暑，一碗半米半水的白粥配上幾味小菜，比起米飯來更能刺激口腔和舌尖的唾沫。

林惠敏拉張椅子在中間坐下，淡定地跟女兒貧起來：“如何說話呢，媽炒菜還成豬走路了？”

有些稻米合適煮一碗噴香的米飯，而另有些更合適和水融會，成一口清冷解暑的白粥。

她冷靜地嚐了一顆，酥脆的花生在齒間通報著果仁的香味，不焦不生，吃完一顆喉間還不足香。

她眼圈潮濕，喃喃地看著熟諳的統統：“如果這是夢，那我一輩子也不要醒過來。”

湯芫奸刁地朝她媽眨眨眼：“那不恰好給你做個紅燒鳳爪！”

她擺好碗筷的時候廚房傳來一傳股烤花生的香氣。

林惠敏也不曉得是歡暢還是不歡暢，就冷靜地點點頭。

湯芫總算倒過氣兒來了，自發這行動也太非常了點，從速找了個來由：“媽你不曉得，我剛纔做了一特可駭的夢，嚇死了！”

她走出房間，廳裡兩把鐵桿帶木扶手的椅子中間，夾著一張玻璃麵鐵底的茶幾，茶幾上的盤子裡擺著幾隻玻璃杯，茶幾底放著一隻深紅色印著幾大朵山茶花的保溫壺。

這裡是她曾經的家！

湯芫一勺子把蝦全數勺起：“服從！林大廚！”

林惠敏獵奇了：“如何，你也想跟著出海？”

砧板早就擺好，她切一片薑，粘幾根蔥手一翻就利落地打了個結，一起丟進水裡。

湯芫腳一蹬醒了過來，鼻間先是聞到白粥的味道。

這個時候的米粒完整度最好，不硬不糯，保持口感的同時也不失營養。

她看著頭頂入迷——深色長方形的木條架，四條橫架撐起了洗得微微發黃的蚊帳，中間的架子掛著一台小吊扇。

林惠敏看著目瞪口呆：“能夠啊！像模像樣的！”

林惠敏欣喜地看著懂事的女兒，想著可貴這孩子有這份心，揮了揮手：“成！看著燃燒和油，彆把爪子給炸了。”

她討厭這個素未會麵的爸爸，恨她把本身和媽媽丟下來，平白受了這麼多苦。

房內另有一張大木床，跟她的床垂直襬放，兩張床頭的交彙處有一塊方形的小空間，那邊擺著一台老式縫紉機。

她舒暢地“啊”了一聲，夾了幾顆花生米丟進嘴裡，聽著嘴巴裡哢哢脆的聲音，頓時感覺，這纔是最幸運的事。

在她媽眼中她還是個冇下過廚的孩子呢，她得找個好來由。不過她媽好亂來，不怕。

最後她把蝦倒出來，看著蝦身子漸漸曲折，彎成誘人的淡紅。

邊哭還邊喊著：“媽媽……嗚嗚嗚……媽媽……返來了……返來了……”