159鹵肉米粉(濃油赤醬和氏壁+)[第1頁/共3頁]
中間冇搞清楚狀況的朱四丫提示道:“沈先生,我們還吃不吃米粉了?”
沈嬌聽得嘴裡口水直流,這幾天在火車上固然也去餐車用飯,可那味道至心不是太好,肚子早就抗議了。
“冇事,我不破鈔的,明天是韓齊修宴客,他可有錢著呢!”沈家興壞壞地笑著。
“那我就敞開肚子吃啦!”朱四丫一聽不是沈家興掏錢,眼睛刹時亮了好幾百度,腳步也加快了,隻想快些去吃好吃的米粉。
“吃,當然吃,四丫能夠放開肚子吃。”沈家興豪放道。
“阿誰男人之前這家店的掌櫃,現在是廚師,鹵肉就是他們家的不傳之秘。”韓齊修先容道。
N省的澆頭種類但是非常多的,韓齊修說這家店最好吃的就是鹵肉米粉,據這家店的廚師說,他們用來鹵肉的鹵汁已經有一百多年的汗青啦!
朱四丫聽得眼睛都直了,就這街道都夠寬了,再有兩個還要寬,那得寬成啥樣哩!
“那可得感激老爺子,要不我們那裡還能吃到這麼正宗的鹵肉啊?”門客們紛繁擁戴。
公然跟著嬌嬌就是對的,要不然她一向縮在山窩窩裡,哪能見到這麼多世麵嘛!
韓齊修將沈嬌重新到腳打量了遍,見小丫頭神采委頓,無精打采的,可心疼死他了,忙不迭問道:“嬌嬌累了吧?肚子餓不餓?想吃點啥?我同你說,這裡的米粉味道可不錯,又辣又鮮。”
N省的米粉是全都城馳名的,其他處所雖也有米粉,可味道就是不如N省的正宗,首要辨彆一是米粉的原質料,二就是那澆頭了。
沈家興被韓齊修氣得不住喘粗氣,這個臭地痞,甚麼叫他長得冇啥特性?
“四大碗米粉,澆頭要鹵肉啊。”韓齊修大聲喊道。
因為被韓小爺全程疏忽而黑臉的沈家興可算是逮著錯處了,嗆聲道:“瞧你把嬌嬌的頭髮弄成啥樣了?我纔剛梳的頭呢!”
韓齊修帶他們來到了一家飯店,此時恰是中飯時分,飯店裡高朋滿座,坐位上都坐滿了人,不過他們運氣好,才一出來就有一桌客人吃好飯結帳了,朱四丫眼明手快地衝疇昔占了位子,攤開手腳禁止了其他想要入坐的客人。
在吃東西上,朱四丫總有一種天生的野獸般的靈敏和直覺,很多方麵無師自通。
沈家興顧恤地看了眼朱四丫,本來他對於朱四丫並不太在乎的,不過是多添雙筷子罷了,可在朱四丫救下沈嬌的那天後,沈家興對她的態度就竄改了。
比如說現在的占位子!
華新縣火車站非常小,畢竟是個小縣城嘛,在這裡下車的人並未幾,站台上就隻要一個穿戴鐵路禮服的大叔不住地吹著口哨,比劃著小紅旗批示,精力抖擻。
他是打從心底感激朱四丫,並且暗自決定今後會儘能夠地照顧朱四丫,這也是個薄命的女人啊!
有些處所將澆頭稱為帽子,當然這裡的帽子不是指戴在頭上的帽子,而是煮麪煮粉後的最後一道工序,將牛肉、肉醬、花生米、鹵肉、酸豆角等澆在麵或粉上,俗稱澆頭或是‘帽子’,種類非常多,各種百般的都有。