繁體小說網 - 都市娛樂 - 重生農家妞要翻身 - 第二百一十九章 飯館盈利

第二百一十九章 飯館盈利[第1頁/共3頁]

再等兩年!開甚麼打趣,他恨不能現在就把秀秀娶回家去呢。

周少傑看出了她的企圖,笑著說:“不消,我們就如許坐著說說話。”仍然把黎秀秀的手握住。

“飯店現在客流量相對穩定,平常略微少一些,週末兩天會爆滿,常常有人會等在內裡列隊,我已經遵循您說的,有人在內裡列隊等待的時候,就拿一些瓜子花生給他們嗑嘴,客人留下來持續等候的概率增加了很多。

廚房又招了兩個廚師,現在一共是四個廚師,辦事員有七名,廚房打雜洗碗兩名。

現在均勻每天的停業額有七八百擺佈,週末多一些,會達到一千塊,這些錢每天留出來第二天要采購用的錢外,剩下的錢小莊都會存到我們飯店的存摺裡。小莊,你跟老闆說一說現在我們飯店的財務環境。”

聽完小莊的話,黎秀秀一時有些吃驚,冇有想到飯店一個月竟然能有兩萬塊的進賬,不過想想也是,這麼大一個飯店。

說完這些過後,黎秀秀便要分開了,當她走到飯店大堂裡時,隨便環顧了下飯店,看看有冇有甚麼題目,然後她竟然看到了兩個熟人!

徐茂奇點了點頭,非常附和,“如許也能鼓勵大師的士氣,讓大師對飯店更對勁,紅包金額定多少合適?”

“如果大師曉得每天能多拿二十塊錢,必定都搶著來。”徐茂奇笑著說。

周少傑一時隻感覺哭笑不得,這個曾老頭這是不滿他了,不放心秀秀嫁給他了,不過在藍淩的時候曾老就不如何對勁他。

“老闆,我們飯店一個月均勻的停業額有兩萬五塊擺佈,支出根基上就是質料采購和給大師發人為,一個月純利潤有兩萬塊,存摺裡現在有五萬塊錢,飯店有現金五千塊,徐經理說留點現金以防萬一。”

坐好後,徐茂奇跟黎秀秀彙報了比來幾個月的環境。

黎秀秀點點頭,擔憂地說:“你必然要聽大夫的,不要操之過急,歸正已經在床上躺了兩個多月了,不在乎這幾天。”

現在並不是用飯的時候,飯店比較冷僻,徐茂奇正盯著人在廚房打掃衛生,飯店開業時,黎秀秀便定了端方,廚房的衛生每天都要打掃一次,做飲食最忌諱的就是不潔淨。

黎秀秀想起幾十年後風行在內裡吃年夜飯,因而說:“這幾天我們打一個告白,就說預定年夜飯,能夠到除夕那一天做菜讓打包帶走。跟上菜的辦事員說一下,主顧點菜的時候就把這個事跟客人提一下,如果成心願,現在就登記,奉告他們隻接管一百名客人的預定。”

黎秀秀想了想,說:“三十塊到兩百塊吧,詳細的你看著辦。”乾的不好的也不能一分錢不給。

她吞吞吐吐地說:“實在……現在如許……挺好的,要不,再過兩年……”她本年過了年才二十歲。