第320章 熱情過頭[第1頁/共3頁]
不像他媳婦,死在路上,現在就帶著個牌位在身邊,是想見也見不到。
不過,顧大富還是對顧玉梅道:“梅姐兒放心,爹會讓你二嬸給你多相看幾家的,不必然就是袁家。”
顧錦裡看向一旁的朱茶花母女跟王馬氏:“你們三個學會了嗎?”
常二瑞聽到這話,被曬得烏黑的臉龐紅了起來,聲音了幾度,道:“爹,您就瞎扯吧,那大貴嬸可冇有女兒。”
“店主,這微黃微黃的就是豆乾,長得可真都雅。”莫春月一邊漸漸燒著火,烘烤著土灶上的豆乾,欣喜的問著。
許王氏聽到顧錦裡的話,內心的忐忑總算放下,笑道:“店主對勁就好。”
毛黴菌是一種存在於潮濕氛圍中的奇異真菌,它們會附著在豆腐上,讓豆腐長出紅色的菌絲。
顧大富聽得感喟,梅姐兒還是想要嫁給讀書人啊。但他畢竟是心疼這個女兒的,不忍心她嫁得不快意,承諾下來:“成,爹讓你二嬸往鎮上的人家看看,咱挑好的嫁。”
常二瑞的臉更紅了:“爹的意義是?”
陳氏怒了:“你擺張臭臉給誰看呢?瑞哥兒真是個好後生,無能懂事得很,再瞅瞅你,你無能啥?配個香料還能配錯,你還敢嫌棄人家不是讀書人,配不上你,老孃還感覺你配不上人家呢!”
陳氏樂顛顛的回家後,把常二瑞誇上了,顧玉梅沉著一張臉,不接陳氏的話。
畢竟炸豆腐費油。
現在已經是蒲月,氣熱了起來,豆腐水分多,輕易變餿,得把豆腐做成豆乾、油豆腐,才氣包管豆成品的味道。
隻是作坊太,冇有專門的廚房烘烤豆乾,現在烘烤豆乾的土灶是顧大山跟顧大林在作坊後院臨時搭建的,是一個由四根柱子,加上茅草頂搭建起來的草棚子。
“至於能不能成,得看過女人的為人後再。”袁老榮固然對勁顧豪大族,但他深知娶妻不賢禍三代的事理,如果顧大富的女兒不好,他不會同意這門婚事。
顧錦裡在作坊逛了一圈後,喊上莫春月,兩人挑著兩擔白豆腐回了家。
好相處不?
五香豆腐乳並不難做,把豆腐煮熟,控乾水分後,放到稻草上,等著豆腐長出毛黴菌後,再加上調味香料醃料,醃上一個月,就是五香豆腐乳。
貳內心也開端獵奇,大富叔家的閨女是個啥樣的女人?
“家裡因著你的事兒,已經冇了二百兩銀子,你如果有知己,就彆再給家裡找費事,老誠懇實的待著,等給你尋了婚過後,樂嗬的嫁出去,再敢挑三揀四,老孃打死你信不信?”
她就怕冇有把豆腐炸好,店主平活力,把她母子給賣了。
她拿白豆腐是要做五香豆腐乳。
常二瑞聽罷,鬆了口氣:“兒子聽爹的。”
五香豆腐乳不但能配粥配飯,還是一味極好的調味料,一想到腐乳五花肉、腐乳豬蹄、腐乳燜鴨等名菜,她就饞得流口水。