第163章 範管事被開[第1頁/共3頁]

“當然了！”淩如霜磨著牙，就把事情的委曲和南菱說了。

她關了店，就讓狗子爹趕著驢車去到瞭望湖樓門口。

烤鴨片了裹著麪皮吃了後，鴨架還能做椒鹽鴨架，一點都不華侈食材。但是左等右等，比及店裡東西賣完了都冇見到淩如霜。

言下之意，就是擔當家業，範管事也有一份。

“好的，管事。”小扈又溜回樓裡去了，心想著，你們一個個敢說管事好話，等管事返來了還不得扣你們錢。

徹夜的晚餐就是烤鴨和涼皮，大師胃口明顯都好了很多，比起熱乎乎的飯菜，現在儘是蟬鳴的夏夜裡吃這些更清爽。

“這不可，和牛沾邊的都太貴重了。”南菱推讓道。

“娘，還要。”歡歡跟個鳥巢裡的小鳥一樣，把小嘴張得大大的。

這幫廚常日裡最是害怕範管事，也是他的狗腿子，固然範管事已經分開瞭望湖樓，他還是還是驚駭範管事到時候返來，那些個說他好話的都跑不了。

老張拗不過淩如霜的固執，就同意了。

一早望湖樓就放出動靜去，吸引來了很多客人定菜。

“如何瞧著神采這麼不好，是酒樓的事？”南菱問道。

甚麼牛尾，牛下水，牛蹄，牛骨都被他拿去賣了，這牛是罕見的食材，就這點東西他都賣了有一兩銀子。

他得請他長命的奶奶去找老爺說討情纔好。

此中有一道菜就是紅燒牛尾，但是覃大廚在找牛尾的時候卻底子找不到，厥後查了又是範管事的拿出去賣了。

並且開出的前提特彆的寬鬆，隻要老張給看著後廚一點，後廚冇啥事兒的時候，他該喝茶還是喝茶，該去南菱那邊吃燒肥腸還去。

但是南菱將近走的時候，淩如霜來了，一張臉上帶著肝火，隻如果長了眼睛的人都能瞧出來她表情不好。

“大姑，不是我不肯意幫手，現在這酒樓都是丫頭說了算的。既然這大寶是犯了事被趕走的，現在就給弄歸去，豈不是讓丫頭在手底下人麵前冇有麵子。”

“害得我還賠了那客人一份套餐，現在把那些個東西都追返來了，我人覃大廚給你留了牛下水和牛骨，你讓阿誰叔把驢車帶後廚去，你拿著歸去唄。”淩如霜想到把範管事這個米缸裡的老鼠完整丟了出去，也鬆了口氣。

範管事不曉得的是，淩如霜已經三顧茅廬去請老張出山當望湖樓的管事。

南菱的烤鴨終究隻勝利了七成，因為烤箱太小，烤鴨烤的有些微焦，不過和宿世的味道差的未幾了。

水富跟著小勝說，兩個小子都把本身的鼻尖緊緊的捏住。

“他也太見錢眼開了！”南菱也忍不住說道。

還得依仗著淩家用飯，範管事都不敢痛恨淩如霜，仇恨被他施加到了南菱的身上，畢竟蜜斯為了一頭牛的邊邊角角讓他滾，但是卻又把這些東西給了南菱。

本來是莊子上有一頭耕牛從半山坡上掉下來，肚子被圈套裡的刺野物的尖刃給刺穿了。因為申報了官府，以是這牛肉是能夠拿到酒樓裡賣的。