第193章 怪味花生[第2頁/共3頁]
“六文錢一斤。”
南菱讓狗子娘看店,本身就去薛老闆那邊傾銷去了。
“啊,真的嘛,阿誰估客是合作了好久的,竟然敢賣給我貴一點,看我如何清算他們。”淩如霜說著就急著要去找阿誰估客算賬了。
淩如霜早就在等南菱了,上個月酒樓賺的錢比之前都翻了一翻,南菱也獲得了足足有五十兩銀子擺佈的分紅。
“那你瞧瞧我這做好的五香花生你又能吃下去多少?”南菱把五香花生拿出來。
花生冇有那麼輕易壞,這柳大媳婦兒家的十畝地花生,南菱估摸著漸漸耗損也都能給她耗損完咯。
“這個好,我先拿一半歸去賣吧。”
南菱無法的笑了笑道。
這怪味花生賣的可不便宜,因為裹了糖,賣的但是十文錢一勺,但是這味道冇嘗過,越吃越想吃,老客人們你一勺我一勺的就買光了。
“南菱南菱!”
“這怪味花生簡樸,那就教給……小鋼頭吧。”南菱嘀咕著,“這名字咋這麼奇特。”
“我本來隻是幫村裡人代賣,這花生收錢不好吧。”南菱另有些躊躇。
南菱看著淩如霜就跟個強盜普通的速率,也是哭笑不得的,隻好問道,“另一個你就不嚐嚐嗎?”
她走之前也冇忘了把南菱拖走去教望湖樓裡的大廚。
“怪味花生你教給覃大廚吧,我們在問你收花生,你再問你們村裡人收花生,如許你能夠賺一些差價。”淩如霜不虧是販子家裡出來的,很快就給南菱捋了一條贏利的門路。
在薛老闆那邊賣出去很多花生,南菱已經心對勁足了。
五香花生製作最為簡樸,就洗淨花生殼子內裡的泥沙,放在鹵水裡鹵,然後再泡一夜就完整的入味兒了。
薛老闆的小酒館也遠近聞名了,愛好小酌一口的都曉得他這裡的小菜好吃,這鹵雞腳雞架都很得勁。
南菱揣摩了一下,做吃食必定要對半賺的,要不然利潤冇多少。
現在淩如霜贏利的勢頭更加的好了,恨不得日日就催南菱出一些新的菜品。
這裡的人除了對支屬乾係的人信賴一些,其次就是賣了身的,捏著身契,部下人掀不起甚麼風波來。
這怪味花生她就籌辦放在南記賣,今後就算望湖樓的特性菜,然後這五香花生就是三個地兒都一起賣。
如許怪味花生上能賺酒樓百分之二十的毛利潤,本錢上也能賺點小錢。
“另一個還看得出來是花生,瞧著就不大好吃。”淩如霜固然嘴上嫌棄著,但是手上還是撿起了一顆五香花生放在嘴裡。
“這是啥,花生?”淩如霜欣喜的說道,吃了一顆以後竟然還想吃第二顆。
“那成吧。”南菱想了想也就承諾了。
狗子娘也湊出去講了一句嘴,“南菱,但是十畝地的花生呢,你幫手跑前跑後的,理應是要賺一點錢的,我記得往年花生也是一文半一斤的在收,兩文錢算是高價了。