第369章 這麼重口味?![第3頁/共4頁]
顧嚴軍在那邊,吃的熱火朝天的,白靈吃一口魚,便昂首看一眼顧嚴軍。
連翹接著便起家,問了問白靈和顧嚴軍,明天想吃些甚麼。
但是也不能太嫩,導致鍋裡調料的味道,冇有全完融入出來。
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眼睛一亮,便情不自禁的說道:“聞著好香啊……”
但是,連翹因為不喜好料酒的味道,過分於濃烈,反而蓋過菜所本應有的味道。
顧嚴軍卻冇有聽出白靈話內裡的意義,反而,把那大碗的牛蛙,往白靈的麵前,推了推,語氣裡滿滿都是高傲。
說是碗,實在,大小都能夠和一個小的炒鍋一樣大了。
普通的料酒是用各種的中藥加上黃酒和白酒來做成的。
拿起筷子,便從碗裡,又夾了一塊,放在了嘴裡。
連翹笑著,朝著白靈說道:“阿姨,你要不要嘗一嘗這道菜,我和嚴軍,底子吃不完……”
白靈臉上固然在笑,但是,眼睛卻有些順從。
直接用熱油去燙。
固然這個魚……也非常鮮嫩,要比她,吃過的任何一次,都要好吃。
因而,白靈趕緊的點著頭,看連翹的眼神,變得更加的馴良了起來。
白靈中間,還來廚房看了一眼連翹,問道:“我幫你一起做吧!”
連翹做好以後,拍了鼓掌,笑著先把那一大碗的饞嘴牛蛙,端上了桌。
這是她的兒子,第一次給她夾菜。
連翹和顧嚴軍,不由相視一笑。
這類的料酒色彩清澈,最首要的是,用於海鮮中,一方麵,還能讓海鮮變得更加的鮮美,另一方麵,也不會袒護住海鮮本身統統的味道。
剛開端,冇有吃過這道菜的人,能夠,確切會有些衝突。
這個時候,連翹還買不到那種很純的料酒,以是,之前本身就做了一些,留著備用。
梅亭君聽完管家,和他說了後果結果以後,竟是一怒之下把書桌上的東西,全數都砸光了,最後,直接吼怒道:“必然是個詭計!”
嘴裡的魚肉,都感受味道寡淡了很多。
固然魚再好吃,但是……
看到劈麵,本身的兒子,卻吃的阿誰甚麼牛蛙,彷彿更好吃的模樣……
各種的味道,都在她的嘴裡,衝撞著。
這也是連翹,做了那麼久的飯,所具有的一些經曆。
到這個時候,這道菜,還冇有結束。
然後……
隻是那麼的悄悄一咬,她便完整的愛上了這個味道。
那紅紅綠綠的辣椒,也被刹時催發了它們本身的香味。
剛好十幾分鐘以後,便立馬把魚端出來,這個時候段,魚肉是保持最嫩的階段,如果再持續多蒸一會兒,魚肉反而會變老。
便是一臉的糾結……
當然,料酒也是必不成少的。
這是擔憂,本身來了,搶了他的那份,以是才讓連翹,多做點兒吧……