第187章 壽紋烏龜[第1頁/共3頁]
狗腿子聞著魚腥味,在中間打轉,將許寧言清算出來的魚內臟給舔吃了個潔淨。
就看到顧致遠正盯著一處入迷。
背上的烏龜殼又是如許天然構成的壽字紋路,這放在後代,會是那些愛好風水的大人物的最愛。
分的草魚和鯽魚一返來就丟到餘暇的水缸裡,倒水先養著。
然後熱水洗手,打了好幾遍番筧,手指頭縫裡另有一股如有若無的腥味。
主如果清算小雜魚。
不過聽到他嘉獎,立即將這點不安閒拋開,眉開眼笑的挺了挺胸膛:“好吃吧!一會另有乾炕的又是另一個風味!”
顧致遠點點頭,攪和了一點泥巴,又糊在了那烏龜的背上,纔將他丟到一個小石頭缸裡,落到了草棚背麵。
也幸虧顧致遠返來帶了充足的電池,打動手電,點著蠟燭,兩人也折騰到了七八點鐘,纔將這些小魚給清算完。
這個早晨,連合大隊的上空都飄零著魚腥味。
是以拿生果糖找那些小孩子換了一籃子。
醃製了一早晨,第二天一早,天空固然還是有些陰沉,不過看著倒像是要放晴的模樣。
趁著他沐浴的工夫,許寧言給熬了一碗紅糖薑水,厚厚的老薑拍碎丟下去,一大塊紅糖,三碗水熬成了一大碗,催促著顧致遠趁熱喝了,整小我才活了過來,臉上也有了赤色。
院子裡一時候都是油炸小魚的香味還帶著魚腥味。
等顧致遠將魚洗濯返來,許寧言又拿鹽均勻的灑在小魚上麵,拿筷子攪拌一番,將鹽和魚攪拌均勻。
人多力量大,不但大隊裡的男人都下去了,知青們也不曉得是不是想通了,還是也想吃魚,除了幾個女知青,也都下去幫手了。
許寧言忍不住先吃了幾條,又號召顧致遠出去,拿了一條遞給他,讓他吃。
地上那足足有小半個臉盆那麼大的烏龜背上那是啥?
顧致遠想了想:“先留著吧,說不得今後有效處。”
這個數量多,又小,清算起來費事,大一點的先拿剪刀將藐小的魚鱗給刮潔淨,然後在魚鰓下的腹部剪開一個口兒,手指頭一擠,將魚內臟給擠出來。
剛炸出鍋的小魚,又香又脆又燙,撒上一層辣椒麪,那叫一個絕。
許寧言明白了:“那把它養到草棚裡去,免得被人看到了。”
幾步走了疇昔,一低頭,喔謔!她也看傻眼了!
顧致遠渾身都是泥巴點子,先在河邊大抵的清算了一下,冰冷砭骨的河水,凍得臉都青了。
一會還要清算那些小雜魚,許寧言晚餐做的簡樸,一鍋臘肉土豆燜飯,又炒了一個菠菜。
大隊部分魚很利落,撈上來的時候,就已經遵循種類,大小分好了。
寒冬臘月的,河水冰冷砭骨,他一個大男人都凍得顫抖,何況許寧言一個女人家?
運氣妙手腳快的,也能撿個大半籃子,回家後一清算,用鐵鍋小火炕乾了,撒上一層辣椒麪,那是可貴的美食。