第一百七十一章 麪皮和涼粉[第1頁/共3頁]

顧蔓挽起袖子，舀了兩瓢麪粉加水，和成了一個稀軟麪糰。

周梅臉上立即堆起笑道，“蔓兒返來啦？瞧這天兒冷的，你咋穿這麼少，快過來烤烤手……”

她想了想，又撥通的林弈留給她的，他在帝都家裡的電話，想給他留個口信，奉告他本身已經考上了帝都大學。

是以她內心對顧蔓佩服以外更彆提多感激了，這小侄女是至心想拉拔她家啊。

顧大伯一家子遠在鎮上，而她家更是希冀不上，老兩口獨一能依托的，隻要三兒子一房。

離家的前一天，她在村大隊處，按著林弈留下的電話打了疇昔。

電話響了三聲就被接通了，是一道年青的男聲，“喂？”

顧老太坐在炕頭上，卻半點不給她麵子，氣道，“蔓兒，彆聽他們瞎咧咧，他們這就是好日子過量了，撐的慌！你那鹵豆腐買賣不是早就說好了給春草嗎？咱家可不能做那失期的人！”

一傳聞另有比鹵豆乾還賣的好的東西，周梅當即就笑的合不攏嘴了，連連道，“辛苦點怕啥，咱莊戶人家，另有比下地更辛苦的？蔓兒你有啥體例固然束給我，你三嬸我不怕刻苦！”

周梅早忍不住了，本身盛了一碗，剛嚐了一口就忍不住大讚，“好吃，太好吃了，蔓兒，你可太有本領了，這做的是啥？”

周梅咋舌道，“這是乾啥哩？麪糰還能如許洗？”

她這話一出口，顧三叔和周梅的神采就都變了。

顧蔓不答話，將麪糰連洗了幾遍，直到水變清，暴露一小團麪筋。

一聽她如許說，周梅腦筋當即就轉過彎來，欣喜道，“蔓兒，你另有啥彆的體例不成？”

周梅殷勤的把她拉到火爐邊，還搬了個小板凳讓她坐下，奉迎的看著她道，“蔓兒，是這麼個事兒，你奶不好跟你說，就那鹵豆腐的買賣，我和你三叔籌議了一下，我在家也冇事乾，不如你把那鹵豆腐的方劑教給我，今後嬸子來做，咱家今後過紅火了，可不都是托你的福？”

而顧蔓在把這些手把手的教會她後，隻對她提了一個要求，就是照顧好老兩口。

顧蔓曉得他們的設法，說實話那鹵豆腐確切贏利，他們動了心機也普通。

顧蔓教了她幾種麪皮的做法，涼拌，麻醬，油潑，翻炒……

說實話那鹵豆腐能掙很多錢，也怨不得她這叔嬸眼饞，不肯意交給春草。

“這個叫麪皮。”顧蔓笑道。

這個時候人們吃白麪的少，就更彆提麪皮了。

說實話，顧家日子過的好一些，也就是這兩年的事，之前都是用玉米麪糊糊填飽肚子就行，哪曉得吃食另有這諸多花腔。

過年時她和林弈約好，等她上京時他要去接她。

顧蔓把麪筋攤開在籠屜上蒸上。

她這三嬸固然愛占點小便宜，但實在冇啥壞心機，對老兩口也算孝敬，而她讓三房日子過好了，老兩口天然跟著也不差。