第一百四十六章 他很喜歡的樣子[第1頁/共3頁]

斑斕娘過來的時候，他們幾個已經被把要籌辦的肉都已經籌辦好了。

“他是前次吃過了，冇有吃夠，以是一向就惦記取。”沈斑斕含笑，“葉知青，一會做好了，你也帶一些歸去嚐嚐。”

沈斑斕含笑，“強子哥這技術，去了京都倒是也能夠開個店，專門就賣這肉乾的。歸正，這肉乾做起來也不算費事。”

“強子就是無能。都不消 心甚麼了。強子，要不你來做肉乾吧。你做的味道比我都好。”這倒不是斑斕娘謙善，而是真的，強子做的肉乾是真的挺好吃的。

強子點了點頭，“那成，我切鹹肉。斑斕，你和映如兩小我就來切肉乾吧。把這瘦肉都切成小條。不要太薄了。我一會切幾塊給你們看看。”

強子說道，“這肉乾呀，冇有甚麼難做的。先要把這些肉給醃製好，入味以後呢，就放到鍋上去煮。比及煮爛了以後呢，就撈出來呢就放到燒熱的鍋子中翻炒，直到肉乾變枯燥便能夠盛起來吃了。”

她也看出來了，顧北辰很喜好吃肉乾，既然他喜好，那就給他坐吧。

強子從顧北辰的手裡拿過菜刀，他說道，“你的手呢好不輕易給治好了，不該用力的時候就不消用力。如許的力量活還是我來吧。”

顧北辰含笑，“你和我說了這麼多也冇有效，我底子就不會。”他冇有做過飯，也不會做飯，你讓他吃，他還能夠說點甚麼定見。但是你讓他做，他是做不出來的。

他本來也冇有籌算買一個豬大腿。他就想買三十斤肉。他一開口，賣肉的老爺子笑著讓他直接阿誰最大腿，說還能夠省很多錢。他想了想，就承諾了。

“葉知青，你冇有吃過如許做出來的肉乾吧，你一會嚐嚐，我覺著挺好吃的。不過，我們村裡人隻要出遠門的時候纔會做這個。一來，肉不便宜。二來，這肉乾，他們覺著冇有紅燒的好吃。”

沈斑斕疇昔找他的時候，就瞥見他拎著一個蛇皮袋站在路口。

斑斕娘看到他們兩個提了一個豬大腿返來，她也愣了愣，“如何買了這麼多。這得三四十斤吧。”

強子接過了做肉乾這活。

顧北辰含笑，“我想讓娘多做點肉乾。以是，就買來一個豬大腿。如許也劃算一些，比買二三十斤肉要便宜很多錢。”

沈斑斕把手裡的東西拿給她看，“都買了。買全了。還買了一點冰糖呢。”她勾唇，“那我們先搬張小桌子措置，把案板和刀都拿出來。”

斑斕娘說道，“這豬腳剁下來，我早晨給你們燉豬腳湯喝，內裡放點黃豆，必定特彆好吃。”她接著說道，“這一塊，我要醃成鹹肉，剩下這兩塊就做肉乾吧。”

“對，你們就這麼切，切的挺好的。”強子勾唇，“我去把這些切好的先洗一下，然後用醬油和料酒給醃上，不然這肉乾可不好吃。”