第333章 年夜飯[第2頁/共3頁]
“如何說?”
秦數聽了半天,下認識問道:“那今晚有紅燒獅子頭嗎?”
“這幾天吳管家集結的食材都是些挺常見的,聽你們的意義,今晚吃的滿是家常菜?”
晏琅勾起嘴角,指了指他們人手一個,“呼哧呼哧”吃得正歡的炸茄盒。
早晨七點半,堂廳裡待客的沙發茶幾都被搬開撤到角落,隻留兩張巨大的圓桌。
再配上彈牙的貝柱肉、清脆爽口的冬筍碎,和鮮甜的蝦仁丁......
秦數說著吸溜了一下,手裡瞎亂來的大掃帚掃到楚玉羊的腳都冇重視。
“都不消大師本人開口,受邀的門客們就自髮網羅天南海北的頂級食材供大師遴選利用了。”
想到他曾經遇見過的某些名號清脆,菜品稀爛的所謂老店,晏琅就忍不住鄙夷地點頭。
熬製肉皮凍的原質料,應當就是今早還在院子裡活蹦亂跳的小母雞。
“曉得為甚麼越是一菜令媛的酒樓飯店,家常菜就越少見嗎?”
“不必忌諱。”
眨眼間除夕已至,林院統統人一大早就裡裡外外忙活開來,隻要時不時伸長脖子偷看的小行動,透露了他們的心不在焉。
早上打掃和安插完院子,中午由秦葉歸掌勺簡樸吃了一頓,下午支了麻將桌和牌桌消遣一番,時候轉眼即逝。
“嗯......起碼凡是入門的廚子,都隻會把夏夏誇到天上去。”
林院一幫子人天然是要坐主桌的,吳管家和常常來幫手的幾個秦家侍從,加上徐倩的四個mm,則坐中間那桌。
緊閉的廚房門翻開,晏琅端了一盤炸茄盒出來,號召他們先過來趁熱吃。
“家常菜有甚麼不對的嗎?”徐倩獵奇問道。
“笑話誰,夏夏嗎?”
徐倩實誠地舉手,“因為賣不上價吧?歸正如果飯店裡一盤土豆絲賣我五塊錢的話,我必然會出去告發黑店宰人的。但如果翅生鮑肚,就算一道菜賣五十,我也會感覺人家貴有貴的事理?”
各說各話地嗑著瓜子閒談了冇多久,被統統人緊盯的廚房門,終究翻開了。
秦修恨鐵不成鋼地一巴掌抽疇昔,“一每天就曉得獅子頭,你能不能有點兒出息!”
聽著秦家父子倆的喧華,統統人都對今晚的年夜飯更等候了。
楚玉羊也學媳婦兒的模樣夾了一個白玉福包,舉到眼麵前打量兩眼,覺著大小還挺合適,就乾脆一口塞進了嘴裡。
“晏琅哥,我傳聞這類正式席麵得按必然挨次吃菜,現在是先吃這一道對吧?”
“獅子頭不曉得,但八寶飯必定是有的。”
“白玉福包、銅錢蘿蔔、翡翠長菜、灑金豆腐。”
桌上已經擠擠挨挨地擺好碗筷和瓜子花生之類的小菜。
可惜,吳管家嚴陣以待了一禮拜,調用的最費事的食材,竟然隻是一些川省的花椒和辣椒?
岑侑夏親身捧著托盤,端菜而入。