第1028章：聽說你很厲害（中）[第1頁/共4頁]

不久，雞蛋出爐了。

夏羽一口氣吃完，兩條眉毛卻皺起來。

水的溫度，仍然在爬升，終究在68攝氏度這個數字上！

“哈？”

“我的真空高溫烹調，與彆的任何分子美食廚師，都分歧！”

世人由無菌環境的嘗試室，轉移到一間敞亮的大廳。

如許的態度讓阿莫爾更加惱火。

呃，夏羽表示不肯多去糾結。民氣最是難測，每天去猜想彆人家的心機，腦細胞豈不是鬨一波危急。

懟一名賢者？抱愧啊，同為龍廚，阿莫爾讓貳心生驚駭和怯意甚麼的，真是想太多。

“嗯？”

“傳聞你‘火候’很短長？”

這時，阿莫爾走過來，斜他一眼，淡淡地說：“這是真空高溫烹調法的一套設備。”

夏羽聽懂了，長長“哦”了聲。

到達時，剛好碰到幾名事情職員，或是推食材車，或是搬運當代化的烹調機器，未幾時大廳就臨時組立兩座簡易廚房。

完成豪舉後暗捏一把盜汗，“差點破功，如果把耶這個字喊出來，事情就大了發了，極能夠變群體諷刺神技！”

在外有火候大師名號的阿莫爾賢者，情感本就非常不爽，聽得夏羽這句話，額角青筋的確化為暴動的小蟲子，扭曲個不斷。

所謂的買賣，實在隻是一塊遮羞布。

第三位賢者巴斯蒂安看得明顯白白，心中不由哀歎一聲，阿莫爾啊阿莫爾，偏執和氣憤已經侵犯了你的心誌，卡爾的演技子虛得離譜，這都冇看出來，也無怪跳進了火坑。

卡爾持續用很假的語氣，挑眉說：“哦？路德，布魯恩，巴斯蒂安，包含我，在這件事上，態度是分歧的。”

好嘛。

對對！

他說完，就抓取一枚潔白的雞蛋，拿在手上。

冇體例，大構造大機構，最為看重臉麵，igo有移交償還‘貪狼壺’之心，可此前經記者一鬨，滿城風雨，這塊遮羞布就很有需求了。

夏羽卻冇有立即去挑食材，而是轉悠悠的，先到阿莫爾這，打量他的豪華設備。

這時，始終麵帶馴良笑容的布魯恩老先生，俄然對巴斯蒂安投以一記“馴良”的眼神。

好傢夥，極新的當代化機器，閃著金屬光芒，彷彿擠滿了簡易廚房，夏羽嘴中收回“哇哦”的低呼，此中有幾台設備，他叫得上名字，諸如薙切愛麗絲‘分子美食’範疇裡，常常表態的食品分離機，當然，更多機器他是一臉懵。

阿莫爾手動減少了0.3個攝氏度單位的溫度。

屈指彈一個金屬水池，這水池可奇特了，有嘗試室般的緊密溫度節製表盤，池子裡另有水位刻度，中間架設一台一樣奇特的機器，彷彿是配套組合的，有成遝還冇有解封利用的透明真空包裝袋。

他麵無神采解釋說：“淺顯食用雞蛋，以真空高溫烹調法，最合適的溫度是68攝氏度。但是，這個溫度，是對均勻質量、大小的雞蛋而言，我現在取用的這枚雞蛋，就略小，以是溫度能夠恰當減少，可到底減多少，加多少，這個簡樸的加減法，就看分子美食廚師心中的‘火候’！”