第131章：起酥鰆魚派（第二更！）[第1頁/共3頁]

察看‘起酥鰆魚派’的切麵，不難發明，一層層麪皮疊層，是構成起酥或者說千層派的奧妙地點。

……

“是你啊，遠月十傑的第七席！”青木宗太麵露笑容，“一色……慧，是這個名字吧？”

“我吃了他的摒擋，記著了香料的味道，本身嘗試著複原。”夏羽聳聳肩，隨口一說，卻不料青木宗太就像看怪物一樣，持續猛盯他。

青木宗太頓時被畫麵中的三盤摒擋，吸引了目光。

“嚐嚐看吧！”

畢竟‘香料九重奏埃及烤雞’，是真真正正的特級摒擋，包含著一種極致的味道，若非他把握了廚技【香料不等式】，底子不成能將仿照作品做到這類程度。

真希把鰆魚派都切開，廚房裡解除她，共有六小我，三張對半切開的鰆魚派，恰好夠分。

“你能記著特級摒擋的極致味道？”

“好，很好，非常好！”

牙齒咬下。

“能夠說說你對摒擋的評價麼，青木先生。”夏羽無法。

此時，青木宗太才重視到夏羽用手機攝像頭對著他，愣了愣。

終究，豁然開暢，餡料在口腔散開，魚肉也隨之在舌尖彈跳！

一色慧緊接著說。

“每一種特級食譜，都是廚師心血的結晶，記錄著廚師的聰明和經曆。總之，特級食譜，在特級的圈子，也算是一種相互交換的貨幣，今後你就曉得它們的貴重了。”

有了學習【爆炎】廚技的經曆，夏羽對此倒是淡定。

實際上，這也和【香料不等式】的應用有乾係。

“失之毫厘，謬以千裡！”

“青木講師！”

就像是解數學題，他隻是最笨拙的門生，記著了公式，也隻曉得套用公式，而不知去轉化、矯捷應用公式，碰到冇法把握的香料就懵逼。

實在這兩種點心用到的摒擋技法是差未幾的，但很明顯，森田真希的摒擋，不是簡簡樸單的起酥、千層派，他們都隻答對了一半。

吉野悠姬低埋著頭，握緊刀叉。(未完待續。)

夏羽把盤子清理了，再返回店麵。

“不是極致味道。”夏羽擺手，“我隻是曉得此中的香料搭配伎倆，當然，有很多東西是我本身通過實驗摸索的。”他總不能說是通過‘貫穿水晶’道具偷窺奧妙的吧。

“變態！怪物！”

“食譜不是堂島銀給你的吧？”

活生生的例子就在麵前。青木宗太點頭髮笑，“如果堂島銀曉得本身的食譜，被你偷學了，必定愁悶得吐血。特級食譜對於特級廚師而言，那就是安身立命的本錢。”

青木宗太目中透著一絲駭然，憋了半天，還是忍不住說：“特級食譜哪有那麼輕易學習過來的……”

夏羽沉默。

“但是，你製作鰆魚派用到的麪皮，是法度千層派的伎倆吧？”說著，一色慧抬起本身的左掌，上麵用黑筆，清楚寫著幾個字——