第537章:三對二?[第1頁/共3頁]
淺顯觀眾群情,佳賓席的專業廚師亦在交頭接耳。
“不成能的!”薙切薊心中點頭,一個勁的反對那種可駭動機,“就算邁出通往麟級首要的一步,可也僅僅掌控一種忌諱共鳴食材罷了。用共鳴食材,去霸占、把握另一種忌諱,已是極限,如何去霸占第三種?彆說勉強,而是底子不成能!”
目睹此景。
很快一股食材自帶的芬芳酒氣,就和熔化的黃油異化。
忌諱食材的把握,本來滿是細節。
隻見,他取出一把西式廚刀的同時,左手從摒擋台下,摸出一瓶賽前籌辦好的小瓶液氮,嗤,左手按住放射閥門,濃濃白霧瞬息對砧板上的忌諱蛇肉囊括而出。
哢!
另一個,則跟薙切薊儲存「梅爾克的群星」箱子近似,八九成空間塞了海綿墊襯,且全部箱子內部保持著較低氣溫,翻開時,霧氣滿盈,一個玻璃瓶裡有黏稠的金黃液體,於場館燈光中,熠熠生輝。
俄然的停火,薙切薊就緊緊盯住溫度驟降的平底鍋,彷彿在捕獲一個關頭的點,諦視標同時,另一隻手去抓住裝有忌諱香料的玻璃瓶。
高聳地,薙切薊持木鏟勺一攪,唰,像是變把戲,整鍋醬汁都變成了金色。見此薙切薊較著鬆了口氣,額頭模糊排泄汗液,目中有一絲對勁:“這關頭的一步邁疇昔,「梅爾克的群星」把握就不成題目了!”
一念及此,薙切薊放鬆身心,昂首向舞台劈麵諦視而去。
評審們接踵給了定見。
“嗞嗞……”
鬱金香低笑道:“但他既然敢在食戟上,亮出「星米」,想必是有依仗的,我們就看吧!”
“這是甚麼稻米,莫非「極樂米」、「草莓米」、「烏黑米」以外,另有彆的更奧秘的稻米?”
薙切薊瞳孔收縮道:“備了「星米」……他還拿上「寶石之肉」和奧秘蛋液……足足3種忌諱食材啊,這小子瘋了嗎?!”
“要曉得,即便是牛肉,在切牛肉絲或者牛肉片前,為了讓刀功更詳確,更好切割,便可將整塊牛肉包好,待形狀凍硬牢固時,再取來下刀。”
“但時候太趕了啊!”金田瞬目中透著濃濃的質疑,“用兩三天時候,能夠從無到有,把握一種忌諱食材的把握法門麼?”
用氮液對肉放射?
嘩——
“這類光……”神采變幻,一時候難以想出甚麼食材,自帶發光結果,薙切薊心一沉,“莫非在「寶石之肉」和蛋液外,他另有第三種可把握的忌諱食材?!”
金田瞬還是點頭。
“這是一種極其柔弱的食材,甘旨,卻不易烹煮。”研討權威路德歎了口氣,目光閃動,“我們IGO早在十年前,就立項研討「星米」,可它太易碎了,至今研討項目遲遲得不到停頓,恐怕將來十年,這類忌諱稻米的範圍培養都隻是胡想階段。”