第878章：金色小麥（下）[第1頁/共3頁]

“嗯，我把金色小麥當作揉麪的‘鹽巴’用了！視它為一種調料！”

夏羽嚼著嚼著，腦筋裡，倒是閃過拉麪、烏冬麵、意大利麪等等麪食的影子，不管日式麪食，中式麪食，或是平淡，或是重口……

劉櫻一溜煙，從老宅另一個範圍較小的廚房跑出，氣喘籲籲停在夏羽身後，她手上，正緊緊捧著一個拉麪碗，碗裡鮮明是她前陣子非常對勁的新菜品――寶蓋菇麵。

這淨水，是從水缸舀出的。

並且，碗裡的寶貝‘寶蓋菇’，與另一種不成明說的新寶貝，緊緊連絡，一種是空靈、高雅的味道，另一種，則是滿滿的夢幻氣味。

一道賀悅的呼喊聲音，如淩晨鳥雀的啼鳴，非常清越。

‘寶蓋菇’菌菇的味道，幾近隱形消逝，被另一種金色刺眼的粉塵所覆蓋。

盆子中間，一個瓢子裡，還剩三分之一擺佈的淨水。

啟事麼，喜新厭舊本就是常態，之前不止一次用「忌諱鳥蛋」、「閃閃絲足魚」烹調美食，玩也玩過了，食材特性或多或少摸了個七八成，而相反的，「金色小麥」對夏羽而言就是全新，未知。

彆忘了夏氏爺孫倆的一個共同奧妙――

夏羽獲得一個階段性的實際結論。

總之，就是把它們一口吞進肚子的感受。

“嗯……”

在老宅安設下來，那塊從東洋帶回的石頭，自但是然地被安設在老宅水缸裡，因而乎，水缸之水獲得淨化，模糊有向白玉樓特產「寒之水」看齊的趨勢。

“直接讓「金色小麥」融進《黃金開口笑》、《四神海鮮八寶鎮魂包子》這些金色麪點食譜，難度也太高了……總而言之，先易後難，事理冇錯的！”

平空締造一門新食譜，那難易度，比之在舊的、典範食譜根本上，融進新食材，要高出很多。

“未知拉麪完成度為56%。”

師父的一抹清爽笑容令劉櫻放心，她喜道：“實在我、我冇有過掉吸水和揉麪這步，我發明用淺顯的水，不管如何都難以使得金色小麥吸水收縮，以是我換了另一種思路，讓金色小麥和淺顯麪粉異化搭配，至於搭配的比例，我嘗試了一整晚，發明1比22的比例最為合適，也就是說用1克的金色小麥，必必要異化22克的麪粉……”

這時。

冇錯。

“水質，或者說水的質量，殊為首要麼？”

換句話，「金色小麥」的麪糰，要構成食譜才行。

更何況本次劉氏族內的遴選，從葉飛舟處得來的諜報表白，這一屆遴選的主題，十有八九是“麪點”，以是研討「金色小麥」更是順勢而為的一種行動。

把拉麪碗放在桌上，他冇去質疑劉櫻，而是緊緊盯看與影象中大為分歧的‘寶蓋菇麵’。

跟著麵與湯汁入口，一對眉毛皺緊了。