第695章 到底賣什麼(1/6)[第2頁/共3頁]
“我們統統的原質料都通過采購,限定比較大。如果是一些近似麪粉等可挑選比較多的還好說,像是梅子這類產量比較少的,如果不節製貨源,難保將來將這個財產做大以後,那些果農不會坐地起價。”
“孔傳授那邊說有掌控快速完成三種產品的工藝研發,我感覺不敷,要包管起碼有五種產品研發勝利才行。甘草杏、阿膠蜜棗、梅子、芒果乾,再加上一種蔓越莓,這個海內不常見,主如果入口的。”
“如果是本錢太高,那就得不償失了,我們除了堅果大禮包,其他的產品都很布衣化的,冒然推出高價產品,恐怕消耗者不會買賬。”
大禮包這個形式,到現在還非常的好用,也是推出新品時必備的推行計劃。既然能夠有零食大禮包,有堅果大禮包,那為甚麼不能有果乾果脯大禮包?
“對,公司要研發果乾、果脯係列產品,這個是市場上比較少見的,並且做好了利潤也比較高,還能夠出口,長幼皆宜,中外都有市場。”
“但是在這之前,先要搞定梅子的貨源,目前蒔植這個的並未幾,我們在考慮,是不是直接投資雇傭一些人蒔植梅子。”
“你們考慮的很全麵,不過既然要推出大禮包,就想體例多出產一些產品種類好了,不然內裡就三四種產品,算甚麼大禮包?”
“嗯?生長方向有爭辯,甚麼意義?”是不曉得做果脯合適還是做果乾合適?
“我們的建議是做那些臨時冇多少人做,比較有地區特性的產品。比方芒果乾、獼猴桃乾,另有就是青梅。”
“不常見的我們挑選的是口感更好,工藝更簡樸的芒果乾和梅子,我想有這三種產品,充足我們摸索出市場規律了。”
比如芒果乾,這個味道很好,製作起來也比較簡樸,但是售價必定高,很多人恐怕捨不得采辦。
“如果一些產品市場反應不好,那就讓大禮包發賣期變長好了,彆的處所擔憂壓貨,能夠在百惠超市促銷賣掉。”
至於說山查片甚麼的,小賣店都有賣的,另有很多種牌子,好味道做這個乾甚麼?
王浩安點點頭:“你持續說,另有甚麼爭辯嗎?”
“這個青梅我們都比較看好,很早就有甚麼九製陳梅之類的果脯,但一向冇有推行開,目前也冇有甚麼品牌,我們來做,很有能夠完整翻開這塊市場。”
“起首就是果脯與果乾是兩種分歧的工藝,果脯普通浸泡糖水內裡,蜜製,產品會非常的苦澀。但是需求再加工,還要考慮保質期等題目,有能夠加工過後,不如鮮品保質期長呢,內裡不免要弄一些增加劑。”
果脯之類的跟堅果一樣,也是很多歐洲貴族喝茶的時候喜好吃的茶點之一。