第596章：吃螃蟹[第1頁/共3頁]

蘇筠又拿著個小錘子把蟹腿兒較粗的那頭朝下，悄悄敲了兩下，然後那銀鑷子把蟹腿肉中的筋膜抽出來，隻見那本來躲藏在蟹腿殼子裡很安穩的蟹肉滑一下就掉進了碗裡。

唐老爺子看著現在不消刮就已經完整剔出潔淨的蟹鬥，對蘇筠的確是老吃貨對小吃貨的經心崇拜。

螃蟹蒸好涼了一會兒，蘇筠把蟹腿和螯先扳了下來放在一邊待取。

實在蘇筠有點不明白她媽媽為甚麼會想起來帶蟹八件進京，想想，大抵是因為媽媽會感覺跟爸爸今後就要在京裡餬口了吧。

把蟹鬥裡的全數取出，用小尖子小子謹慎的分離蟹嘴和蟹黃相連的部分，取下整塊蟹黃。

吃蟹黃吃飽了……

“這是我本身養的，之前一向在忙其他的事倒是都忘了，爺爺如果喜好吃的話，我下回多帶些過來”。

以是缸裡養的螃蟹並未幾，此次還差點占了缸。

“蟹黃啊，老周還說，周元睿買的螃蟹裡的蟹黃都不敷吃，又難取又少，你送來的那次螃蟹他可吃飽了”。

蘇筠：……

好吧，平時的時候，蘇筠也隻能大抵吃下一隻螃蟹。

實在她的螃蟹養著可簡樸了，分三步：第一步撒蟹苗進魚缸，第二步讓淘淘吼一聲，第三步撈螃蟹……

蘇筠因為一向在忙著思慮本身的事情，倒是把小雞腸衚衕裡的土特產都給健忘了，偶爾想起來會帶點過來。

蘇筠和唐老爺子說著話，部下從蟹八件裡取出小剪子，在摺疊蟹腿樞紐處剪了一刀，蟹腿就分紅了兩節。

把螃蟹的腹部和鉗子處所輕易藏有些泥沙的處所用小刷子刷潔淨了，放進屜籠裡蒸十五分鐘。

螯臂一樣保持完整。

彷彿是能吃的都吃了？

因為蘇筠伎倆太潔淨，螃蟹又大，這才隻是拆了一隻螃蟹，就拆了滿滿一小碗的蟹黃了，差未幾大半碗蟹肉。

“啊，這個啊”。

蘇筠笑道：“平常的蟹腿兒裡冇有多少肉，不過我帶來的這螃蟹個兒大，內裡的肉很多的。”

也不曉得前次有冇有吃蟹心？

唐老爺子讚道：“前次你給我們送來螃蟹的時候，老周幾個老伴計就問我說，是在哪買的，他們家周元睿之前特地跑滬上去買大閘蟹，也冇丫頭你買的好，那次隻把幾個老伴計給吃的差點把蟹殼也吞了，這螃蟹的蟹黃彷彿特彆多似的”。

讓螃蟹老吃貨愛好者唐老爺子歎爲觀止，驚為天人。

蘇筠說著用小刀將內裡的蟹肉給剔潔淨。

蘇筠先用剪刀把螯臂用小剪刀剪開一側，然後調轉螯臂連同樞紐處的蟹肉一下就全剔出了。

“筠丫頭，這個腿兒和這大鉗子還要啊？前次我們幾個老伴計都是直接給拋棄了”。

唐老爺子聽到這也不問那是甚麼了，前次他們吃的快，彷彿吃了很多？