第207章：北京烤鴨[第1頁/共3頁]

宿世全聚德的烤鴨蘇薇嫣也隻吃過幾次，在北京熟諳了後，聽本地人的保舉，去過彆的幾家烤鴨店，味道都不錯，性價比也高，蘇薇嫣感覺比全聚德的還要好吃，池奕也是冇吃過彆家的烤鴨，估計吃了後就不會想要再來全聚德吃了。

吃著鴨肉，感受彷彿口感比前次來時吃到的要好，更加鮮嫩適口，池奕就有了這個疑問，因為前次不是在這家店裡吃的，而是在王府井那邊的店吃的。

“北京除了烤鴨可另有好多好吃的呢，東來順的羊肉，另有北京的十大隱蔽餐廳，此次如果偶然候就都去嚐嚐。”前次蘇薇嫣來北京，因著腳傷，好多處所都冇去，隻去了北京幾條好吃的小吃街，現在和池奕聊起來，想起本身宿世曾經吃過的味道，隻感覺口水都要流出來了。

比較偏疼的是第二種吃法，甜麪醬加蔥條，配上黃瓜條、蘿蔔條，用筷子挑一點甜麪醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上麵，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿蔔條，把荷葉餅捲起來，真是好吃又甘旨。

之前的大師後輩都是把燒餅中間的麵心取出來擦嘴，吃得比較豪侈，在近代已經把燒餅做成實心，不再留空地了。

蘇薇嫣操縱工人徒弟的捲尺量了下客堂長度，對明天要買多大的沙發內心稀有，從手機上查了下這幾天也冇有雨，把屋子的統統窗戶都翻開通風，就和池奕就分開屋子回旅店了。

烤鴨上桌時各種配料都有，蘇薇嫣曾經三種吃法一起來，先蘸白糖吃，再卷蔥、最後卷蒜泥，必然要如許吃纔會好吃，如果倒置了這個挨次，怕是嘴裡隻要蒜泥的辛辣，很難體味到鴨肉的美好，更冇法享用那種漸入佳境的滋味，口感層次豐富的竄改也體味不到了。

北京烤鴨的第一種吃法，是蘸著白糖吃，傳聞是由大宅門裡的太太蜜斯們鼓起來的，她們既不吃蔥，也不吃蒜，卻喜好把又酥又脆的鴨皮蘸了細細的白糖來吃。

“好啊，看模樣你提早做好攻略了，那我就不查了，你儘管說想去哪，這周哥哥宴客，帶你吃遍北都城！”池奕豪氣開口，把蘇薇嫣一週的美食用度全包了。

既然池奕決定要去那邊吃，蘇薇嫣也冇定見，兩人就在路邊攔了個車直接去用飯。

內心格登一下，蘇薇嫣不知不覺把宿世曉得的說出來了，宿世蘇薇嫣還真是吃過前門和王府井那邊的全聚德烤鴨，首要就是衝全聚德名譽去吃的，也冇感覺有比彆的店裡好吃多少，代價還死貴……

不過……蘇薇嫣翻個白眼，對池奕叫本身胖妞已經不再去管了，總之池奕內心稀有，胖妞這個稱呼也隻要兩人在的時候池奕纔會叫蘇薇嫣，像那會下午在出站口，有許小婕父女在時，池奕都叫蘇薇嫣的昵稱薇薇的。