第一百零五章 雞湯和手擀麪更配哦！[第1頁/共2頁]

雞湯和手擀麪更配哦！

“說到做菜，我家小米有天賦，無師自通。”莫相山對勁道，恨不得讓統統人曉得他孫女短長。

莫小米看向爺爺，谘詢爺爺的定見，她固然臉皮厚，但也不美意義在彆人家裡用飯。

莫小米見雞湯好了，道:“周爺爺，雞湯已經燒好了，並且青菜我也給您燙好了，待會你撈出來麪條，然後在麪條上澆上加了鹽的雞湯和雞肉，就做好了雞湯麪。雞湯喝不完，我看到家裡有冰箱，能夠放在冰箱裡，明天持續喝。”

“我就喜好莫老哥的脾氣，有啥說啥。”周管家笑道，“明天雞湯喝完了，我再去買雞。隻要你有空來教我做幾道菜，我就感激不儘了。”

“啊？”莫小米吃驚，“爺爺你真夠坦直的。”

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哎呀喂，分開了燕京的周家老宅，他就冇有喝過這麼好喝的雞湯，再配上他的麪條，的確甘旨非常，冇法描述了。

莫小米捂臉，不得不說，爺爺臉皮比她還厚。

就在顧言澤沉浸在本身思路裡的時候，一個半小時很快疇昔，上麵的陶罐蓋子邊沿即便蒙上了紗布，但也能從內裡傳出濃烈的香味。

周管家端著雞湯，雞湯的香味換異化動手擀麪的香味，不斷往鼻子裡鑽。

顧言澤一向存眷樓下的動靜，看到周爺爺送雞湯麪，肚子更加餓了，因為他翻開窗戶的時候，模糊聞到了雞湯的香味，戰役時周爺爺做得不一樣。

周管家剛纔已經和好麵，醒了半個小時，如許和出來的麵更加細緻有勁道，並且還輕易擀。

香味漸漸在小院子裡飄散開來。

盛好麪條，周管家在麪條上澆了雞湯，然後放了幾塊雞肉和雞大腿，雞翅，再加上幾筷子燙青菜放在上麵，親身端給少爺。

“小米，雞湯好了，你也彆走了，和你爺爺在這裡用飯。”周管家挽留道，“你周爺爺我是陝西人，做得一手好麪條，讓你們吃地隧道道的手擀麪。”

莫小米從櫥櫃裡拿出四隻大湯碗，用來盛麪條最合適不過了。

現在物質並不豐富，雞湯上麵的油也被以為是大補之物，以是並冇有被弄出來，黃燦燦，圓圓的油花，特彆都雅。

周管家開端上麪條，在沸水裡翻滾幾圈，麪條就好了。

莫相山在大鍋裡燒熱水，這邊麪條擀好兩三分鐘以後，大鍋裡的水也燒開了。

周管家做菜的技術差，但擀麪條的技術的確很好，纔不太短短非常鐘，已經擀好了一大張薄薄的麪皮，然後幾個半數，砌成一厘米寬的麪條。

“嗬嗬，我歸去拿陶罐的時候，就猜到你周爺爺不會讓我們走，以是我跟你媽說了，晚餐我們不回家用飯。”莫相山哈哈笑道，“在周老弟這裡，我就不客氣了。”

在周管家盛麪條的時候，莫小米讓爺爺翻開陶罐上麵的紗布和蓋子，放了鹽入味，攪拌開以後，一鍋濃濃的雞湯就好了。