第八十五章[第1頁/共2頁]

油榨出來以後，此次油渣李美冇有特地舀出來，而是留在了鍋裡。然後把剛纔切好的那些作料直接丟進鍋裡爆炒，等把作料爆炒出香味了，然後再把螃蟹直接倒裡鍋裡翻炒。等螃蟹通體變成紅色了，便能夠出鍋了。

“行。”對此，李強華天然冇有定見。

李美裝著冇的聞聲黃桂花在說甚麼，“爸，你等一下去陪趙援朝一起用飯。”

這個時候像這類淨水煮冬瓜，很多人都會嫌棄，感覺冇有油水，不好吃。但是放在之前的話，這道菜但是很受年青女孩子的歡迎的。特彆是減肥的年青女孩子。

不過，固然海鮮她不會做。這河鮮她之前也常做，以是這點還是難不到她的。

現在時候還早，底子還不到吃晚餐的時候，再加上家裡另有人冇返來。以是，就算飯已經煮好了，李美也冇籌算現在就吃。不過，因為趙援朝等一下要回家的，以是李美就讓李強華陪著趙援朝先吃。

殺豬匠，在當代或許算不上甚麼好職業，但是在這個期間，倒是一件非常吃香的職業。不說彆的，起碼殺豬匠家的油水，比普通人家要足。

洗潔淨的螃蟹，李美再用潔淨水洗了兩次。然後把洗好的螃蟹放在一邊。再切了五個乾辣椒。生薑大蒜也切了一些。

李美又不是傻子天然聽得懂黃桂花話裡的意義，可就算是聽懂了，她還是裝著一點都冇有聽懂。畢竟明天這油她的確用得比較多。

以是，李美用油太費，以是黃桂花纔會說殺豬匠吃油都冇有像李美如許捨得，主如果描述李美太華侈了。

前麵小鍋裡煮著南瓜飯，前麵大鍋裡就煮冬瓜。本來李美籌算把冬瓜切成片，炒著吃的。但是厥後又想了想，等一下還要用油來油炸螃蟹，這個時候如果再炒冬瓜，她如果如許用油，就算她不感覺華侈，她媽也會感覺華侈的，說不定今後還製止她用油。以是，冬瓜隻能用淨水直接煮。

不過，李美也想好了，等一下冬瓜煮出來了，她弄點作料拌著冬瓜吃，味道也不會差到那邊去，固然這隻是淨水煮出來的冬瓜，並且還冇放油。

“美美在做甚麼，如何聞著這麼香？”聞著香味的李強華直接來灶房找吃的了。

“油放很多，炒出來的東西天然好吃。”黃桂花嚥了咽口水說道。到現在，黃桂花對李美多放油的事情另有些怨念。

此次做螃蟹，李美直接放了四塊豬油下鍋。黃桂花一見李美放這麼多油，當即不乾了，“美美，你就這點螃蟹，放這麼多油做甚麼。”看著李美已經用鍋鏟在榨油了，她恨不得當即把鍋裡的油給舀出來。“像你如許吃油，怕是殺豬匠家的都冇有如許捨得。”

這冬瓜煮熟，前麵小鍋的南瓜飯根基上都已經熟了。冬瓜煮得比較多，李美洗潔淨盆，直接用盆來裝的。