第二百二十八章[第1頁/共3頁]

彆覺得這拔雞毛很簡樸，可這也是有討巧的。先用手把兩隻雞脫鞋，也就是把雞腳上麵的那層皮給去掉。這用開水燙過，以是用手用力在雞腳上一抺，上麵那層皮直接就去掉了。另有雞翅膀上的阿誰大大的桐管毛，也要先拔掉……

李美聞言，感覺非常的莫名其妙，她又冇惹她。乾嗎對著她冷嘲熱諷，不想請他們用飯就明說就是了，他們又不是窮得非要吃她這一頓飯不成。要不是看在趙援朝的份上，她早就回身走人了。

把劃破的雞腸先用水沖刷幾次，隨後用鹽像洗豬大腸一樣，揉搓雞腸和雞胗。等聞著冇有異味，才擺手。

雞在鍋裡燉著，灶內裡架好柴，李美又去找唐能珍。找唐能珍也不是為了彆的事，隻是想問一問，這雞拿甚麼燉。

大師都有事要忙，剩下的事情也隻能李美本身來乾。李美把燒開的水倒進放有雞阿誰盆裡，讓水把雞滿身高低都給淹住。

趙援朝明天就要回軍隊了，她這個時候真要跟婆婆鬨起來，在中間難堪的隻要趙援朝了。為了趙援朝此次她忍了。

雞毛拔完，李美又去灶屋裡抱了一些稻草出來。找了一塊空位，撲滅了稻草，又叫趙子俊過來幫她看著火，她拿著雞，直接放在火上燒。

唐能珍曉得李美找她的目標的時候，臉不由一沉，“我有兩隻手，你要不要把我這手砍下來一起燉了嘛。”

既然唐能珍不拿東西出來，她就本身想體例，她就不信她會被這點小事給難住了。

雞的腳去了那層皮，和雞翅膀的桐管毛，接下來就是給雞頭拔毛了。因為雞頭上很多小小的絨毛，如果等水冷水，那上麵的毛就很能夠拔不潔淨。還要彆忘了把雞嘴殼子上麵的那些東西弄潔淨……

唐能珍趙天柱宴客用飯，可不是等他們把飯做好了，你們這些做兒子兒媳婦的儘管去吃就是了。而是要早早的就要疇昔幫手，吃現成的如許的事情如何能夠產生在他們身上。

以是，等見時候差未幾了，李美就去了灶房。她過來的時候葉桂娟已經把雞殺好了，李美見還殺了雞的，冇想到今早晨的菜色如許豐富。而劉紅梅正在洗鍋籌辦燒開水。等水開了，好燙雞毛。

這隻公雞雖說比較大，但是趙家一家子十來好幾口人，如果這雞內裡如果不放點彆的東西燉的話，一小我怕是吃不到幾坨肉就冇了。內裡加點其他東西，分量不就多些，再加上跟雞一起燉的，燉出來的菜也非常的甘旨好吃。

等把雞身上的毛給燒潔淨後，李美又把雞放進盆裡，用水沖刷一下，然後拿著刀給雞開膛破肚了。

“大嫂，不消去問了，我大哥明天上午給我送了一些東西來內裡就有些蘑菇，我這就去把蘑菇拿來洗了放在雞肉內裡一起燉。”孃家送來的東西，劉紅梅可冇有風雅到拿給唐能珍他們吃的。不過，現在李美提這事，環境就有些分歧了。不為彆的，就是看在李美他們的麵子上，這乾蘑菇她也是捨得的。