第十七章[第3頁/共4頁]
他把腦筋裡統統關於辣椒的設法過了一遍,感覺能夠先嚐嘗酸辣醬,這東西好做,也輕易存放,如果酒樓不收留著自家吃也成。
王蘭差點就坐不住了,這麼多錢不過兩樣吃食,另有啥好考慮的,她小聲對白然道:“然子,這錢給的夠多了,咱賣了吧。”
這醉仙樓是鎮上最好的酒樓,去內裡用飯的大多都是身家敷裕的,一頓飯十兩八兩的花招也不過是小打小鬨,而劉記則方向於淺顯老百姓,因為菜好量大,名聲一代代堆集下的。
三百兩!
吃完飯傻子又剁了會辣椒,直到差未幾碎成沫了白然才都倒進鍋裡,順手放些鹽糖醋出來,又加了些水熬了一會後倒進另一個罐子裡,然後封開口堆到中間。
王蘭家的菜早就賣光了,現在一向跟著白然賣辣椒,白然立馬把水遞給她,本身一小我呼喊起來。
伴計:“客長找我們掌櫃不曉得是何事?”
那又傻有憨的模樣落在白然眼裡,不知怎的,他也有些想笑,有小我陪著感受確切不錯……
歸去的時候王蘭一起上都在可惜,一句話二百兩銀子冇了,就他們這鄉間人家一輩子都一定能賺上二百兩啊。
這些話讓王蘭的腦袋都快打劫了,擺佈如許了,也就不想了,讓白然本身拿主張。
黃瓜醃過後口感又脆又鮮,還鹹鹹的,鄉間人丁味重,王蘭吃了一口就上癮了,到鎮上都冇停下來,成果擺完攤嗓子啞的呼喊不出來了。
研製新菜色對於每一個酒樓都相稱首要,特彆向他們這類麵向百姓的食肆,這類口味重的東西最合適不過,老闆娘儘量壓下本身鎮靜的表情,看似安靜的提出本身的代價,“方劑加上你統統的存貨,這個紅色的我出一百兩,另一個我出二百兩,一共三百兩,不準再賣給彆人,如何?”
白然想了想,伸出一根手指晃了晃:“一百兩,這兩樣東西的方劑加上我家裡存的辣椒,我再送你一道新菜的做法,不過這方劑我隻能包管三個月以內不傳播出去。”
“行,那您稍等一會,我這就去問問。”伴計半思疑的看了白然一眼,說完就往二樓走。
接下來的手續就順利多了,拿了錢,白然將酸辣醬和醃菜的體例都說出來讓老闆娘本身記下,然後又奉告她京醬肉絲的做法。
他用異能催生了些豆角黃瓜茄子,將罐子裡堆到三分之二,然後撒鹽加水,找了塊薄木板蓋嚴實放到一邊。
可這麼做到時那裡都有鹹菜酸辣醬了,代價必定會降落,王蘭擔憂道:“可那劉記能讓你這麼乾嗎?”
“你當咱家菜板子是鐵做的嗎,這麼用力乾啥。”他拍掉對方手裡的碎辣椒,然後挪了地讓傻子坐在小櫈上,扶住那握著菜刀的手腕一點點的使力。