內廷帝後皇子福晉們的日常膳食(轉)[第1頁/共1頁]
書迷正在閱讀:
極道鬼神
春意鬨
至尊狂神
幸孕蜜寵:妖孽Boss惹不起
一刀劈開星河路
至常在盤肉三斤八兩,菜肉一斤八兩,每月雞五隻,乳茶按分例內用,茶葉五包。
皇子福晉盤肉十二斤,菜肉八斤,
貴妃盤肉六斤,菜肉三斤八兩,每月雞、鴨各七隻,例用乳牛四頭。以基層層遞加,
另有六十頭乳牛的乳茶(每頭每日交二斤),玉泉山泉水十二罐,乳油一斤,茶葉十包;
----------
側福晉盤肉六斤,菜肉四斤。
皇後盤肉十六斤,菜肉十斤,雞一隻,鴨一隻,二十五頭乳牛的乳茶,泉水十二罐,茶葉十包;
天子盤肉二十二斤,湯肉五斤,豬油一斤,羊二隻,雞二隻、鴨三隻,當年雞三隻,
皇子、福晉等例用乳牛八頭,茶葉五包。
按照這些記錄看,未分封皇子是有側福晉的。。
另有各種魚類,以及燕窩、百合、山藥、筍、山韭菜、小菜根等等。
就包含稀有量可觀的鹿、麅、獐、鹿尾、鹿舌、野豬、野雞、樹雞、虎骨等野味,
皇子盤肉四斤,菜肉二斤,每月鴨十隻;
在分冊封位後,這些側福晉或成為親王、郡王側福晉。或成為貝勒、貝子側室。。C
以上分例也隻是大抵而言,因為禦茶膳房每年從皇莊和各地繳來的“腥物”中,
內廷帝後們的平常炊事,每天都是按分例撥給的。據《清會典》的記錄: