第八十三章 鐵板山牛肉[第1頁/共3頁]
不說那邊麵各種光怪陸離的菜肴,就說那序言上教人煉氣的心法和練刀、練眼體例。
小香香又在叫,公良乜了它一眼。他發明這傢夥自從長大後,也變得賊能吃了。固然比不上米穀和圓滾滾這兩個飯桶級彆的存在,但也到了必然程度。
米穀也立馬收起刀叉用筷子。
一聲輕響,白煙升起,幾滴油花冒出,都不消翻麵,山牛肉就已經熟了。
但他感受還是太熟了,像這類山牛肉,帶著血的五六分熟應當是最好挑選。
“真好吃。”
看著身邊片肉不剩的骨架,這還是本身的技術嗎?甚麼時候本身刀工這麼逆天了!
米穀學著粑粑的模樣,叉起牛牛肉放在鐵板上,略微刷了兩下,放入口中。
如小山大的山牛旁,放著幾個用巨木挖成的木盆。
次者明性,猶丹者辨藥,修者識氣也......
公良無疑屬於後者。
之前挺淑女一隻,頂多有點護圓滾滾,現在脾氣甚麼都快和這憨貨差未幾了。
大鐵板不是很高,方纔到圓滾滾肚子上,以是它底子不消椅子。
中間圓滾滾卻不像它們那樣一大片一刀片的吃,直接叉起一大把山牛肉在鐵板上,然後飛速從儲物戒中取出一罐調味料撒了幾下,緩慢用叉子翻了翻,就用叉子叉起拋入嘴裡。
明天他懶得燉湯,就隨便煮了一個山牛肉野菜湯,又煮了一大鍋飯,就取出一塊一抱大的大鐵板放在圍著柴火的石頭上。
中間木盆的山牛肉高高壘起,上麵肉片如紙,厚薄均勻,帶著些些血絲,泛出微微亮光。
查抄一下身材,也冇發明甚麼異狀,也就不再管,持續去籌辦吃的。
為廚者,首重德行,聖德、福德、功德、品德、陰德......
練刀之要,眼利、手準、心狠,動若脫兔,靜如處子,如疾風吹勁草,若野火焚林,不成拘泥慢頓,不然不得天然......”
這統統產生得莫名其妙,連他本身都一頭霧水。
至後,再無它物,晉入無我無物杳冥之境。
盆邊上,公良剝皮、取肉,伎倆純熟,彷彿行雲流水,快速非常。
小香香獲得儲物袋不久,身上還冇有這些東西。
之前公良看到道廚前麵序言那部分,感受就是在搞笑,隻瞄了幾眼就跳過。
當觀空亦空,空無所空之際,公良腦中俄然想起之前程經大虞國珠崖郡蒼梧縣時店家所送的《道廚》一書,書中筆墨一字一句呈現在腦中。
厥後做菜越來越多,刀工精進,對那段筆墨的瞭解逐步加深,才曉得那真是一本靠近於道的教人做菜冊本,怪不得敢明目張膽的在冊頁上寫“道廚”二字。
到底產生了甚麼事?他都搞不清楚是甚麼狀況,感受很不成思議。
一時候,筷子飛動,盆中肉片飛速減少,林中除了肉片落入大鐵板收回的嗤嗤聲響和陣陣香味,再無一絲雜音。