第三十二章 重操舊業[第2頁/共3頁]

東西籌辦好，第二天一早，公良就把攤位擺在本身梭巡的北街街口。中間隔著一條寬廣通衢就是南街，可謂四通八達，是做買賣最好的地段。

正宗的牛肉丸是用鐵棍一點一點的捶打出來。

迴轉神廟，他就開端籌辦擺攤的東西。起首是桌案，這很簡樸，他直接用塊之前蓋屋子剩下的石頭做了一個，另有一個摔打荒牛肉用的盆子。他現在手上的盆子太小，就直接做了個大石臼，剩下的就簡樸了。

公良站在一塊高大的樹樁上，使本身在龍伯國的小傢夥眼中看起來不那麼短小。他抓著一團起膠的荒牛肉泥向龍伯國的小傢夥樹模道：“你們看，就像我如許，拇指往食指這邊略微一抹，再一擠。如許，一個丸子就出來了，然後拿勺子挖出來，扔進水裡。看看，肉丸就出來了，很簡樸。你們試一下。”

看到荒牛肉已經能夠用，他就拿起來扔進早已籌辦好的石臼中，插手蟹肉粉、水晶靈鹽調味攪拌均勻，然後就開端用蛋清和山薯粉調成的粉漿分三次將荒牛肉摔噠至起膠。

龍伯國的小傢夥們很聽話的拋棄，看他有點活力，一個個低著頭不敢吭聲。

“咻”的一下，一條肉泥長龍從拳頭縫間飛出。

“嘭、嘭、嘭、嘭......”

實在龍伯國人也很無法，因為他們底子不想吃這玩意兒，好難吃的說。

一聲聲龐大的錘打荒牛肉的聲音頓時響徹在北街之上。

這些傢夥手勁奇大，不知輕重，捏的不是太薄，就是直接將肉捏冇了。

公良看得皺起了眉頭，讓他們把東西扔了。

不一會兒，一堆荒牛肉就被公良暴力的錘打成肉泥。

這些人是無藥可救了，公良擺擺手，讓他們下去挖礦，叫彆的四人過來學做肉丸。成果還是一樣，冇一個能做撒尿牛肉丸的。他就想不明白，這麼簡樸的東西為甚麼這些傢夥就做不來？莫非都隻長個子不長腦筋了。

不過還缺一樣東西，那就是捶打荒牛肉的傢夥。

如果能夠教會他們，以這些傢夥魁偉龐大的身材必定能吸引很多人買東西，而本身也能從練攤生涯中擺脫出來，可謂一舉兩得。

接著，他就開端教他們將蟹肉粉和水晶靈鹽摻入肉泥中攪拌均勻，再以蛋清、山薯粉漿插手此中，摔打至起膠。這個對龍伯國人也不是甚麼難事，公良看了很對勁，狠狠的嘉獎了他們一翻。

安設好龍伯國人等，他就帶著米穀和圓滾滾回了神廟。米穀這小傢夥離不開他，圓滾滾留在這裡純屬累墜，還是帶歸去的好。

中間是燃燒著熊熊火焰的鋼灶，灶上是一個大鋼鍋，邊上是一樣熱水滾滾的三腳鋼爐。