7打年糕（中）[第1頁/共4頁]

“好。你們先點紅，阿奶去給你們拿些年糕吃。”

捧著黃色年糕，偷偷地從瓷罐裡挖了一顆蜜餞夾到年糕裡，方佳音和哥哥姐姐笑笑，香噴噴的吃了起來。她不是冇有蜜餞吃，空間裡就有上等的蜂蜜和棗子，乃至有些都不是凡品。但是她阿奶平時是不準她多吃糖的，對牙齒不好，她也就冇在空間裡做著吃了。明天阿奶拿出來，就是答應了的，嘻嘻。

上午就在小朋友的吃吃玩玩，大人們的忙裡偷閒中結束了。最火線家兒媳婦們把年糕條趁著些微餘熱疊成了一幢幢，男人們則運著年糕回方爺爺家，阿奶兩手牽著方娜方楓，阿爺抱著方佳音回家睡午覺。午餐，明天但是冇了，話說，年糕團真的很飽肚的說。

方佳音看到這三個大木桶眼睛刹時亮了亮。他們這裡蒸飯蒸米粉用的蒸桶跟彆處不一樣，凡是的蒸桶底部是平的，留了幾道細頎長長的口兒，蒸飯時在木桶底部放上一個帶細孔的竹編,竹編上放一塊紗布,上麵才放米。而他們這的蒸桶上口略大下口略小，底是通的，內裡底部安有活動的青竹片製成的蒸架，形似清朝官員的紅纓帽，上尖下圓。上附著葦葉或棕櫚葉編成的蒸墊，再蓋上蒸布。方佳音很喜好用這類蒸桶蒸出來的飯，糯糯的米粒裡透著一陣陣青竹香，夾帶著一股草木味，甚是清爽爽口。

“爹，娘你們都來啦。來，囡囡給大伯抱抱！”小侄女現在可結實著呢，抱了一起了，老爺子可得吃不消了，因而接過老爹懷裡的小侄女。（砸！你老子我寶刀未老著呢！負重十千米米題目~→這是惱羞成怒處所爺爺）

正當中，是出年糕的機器，上麵是一個銀色鐵皮製的上寬下窄柱形漏鬥，下方則是把米粉加工成年糕的主體，連著出口是一條長長的皮帶。在機器旁仍儲存著疇前打年糕用的石臼，應用了槓桿道理，沉重的踏板、搗臼使得事情效力極低，每戶村民用它打了年糕以後都會累得比種田還腰痠腿疼，是以就用機器代替了。幾個小孩倒是坐在槓桿上玩蹺蹺板。

“囡囡，你看，你爸爸和伯伯在那邊。”指導著懷裡獵奇的小孫女向步隊裡望疇昔，“來，阿爺帶你去看。頓時就輪到我們家了。”

現在，蒸桶裡正蒸著晚粳米粉，冉冉的熱氣氤氳著，三個穿戴紅色棉背心的中年人站在與灶台平齊的凳子上汗流浹背翻看著米粉，是不是舀上些水撒上去和勻。

半個小時後

“阿奶，紅色的！？”某小孩指著問，非常迷惑。

“小萍，這些晚粳米粉蒸好了，能夠開端了。”這時，三伯和方爸爸抬著半框晚粳米粉過來倒入機器上的漏鬥，二伯則壓了壓麪糰然後開啟了機器。

“嗬嗬，囡囡奇特了？你阿爺是村裡蒸飯蒸的最好的了，之前紅白喪事都是請你阿爺去蒸飯的。”方奶奶眯眼瞧見孫女目瞪口呆的喜感樣，接著方爺爺的短。