第兩百三十六章 叛逆[第2頁/共3頁]

張清平很高很瘦，眼神很亮，現在已經是夾川縣城建局副局長。

“給紫菀用也不錯的。”周至點頭：“玩書法寫小楷的，都曉得一樣東西——”

“這是上湯丸子，以品湯為主，品菜得從味淺到味深，方纔冇道菜都嘗得出味來，如果反過來，前菜就把後菜的味道給奪了，後菜的滋味就不再夠滋味了。”

“海鮮！”張紫菀拿著筷子已經坐在桌邊了：“爸爸，肘子哥哥說這是海鮮！”

“臂擱！”趙太醫大笑：“肘子哪點最好，就是跟你擺龍門陣啥都不消解釋，不累！哈哈哈哈……”

周至將燒肉鍋端開，將沙鍋放到廚子上，將紅燒肉都撥拉出來，加熱後蓋上沙鍋蓋子上桌。

接著開端燙菜心，用白菜的黃心，劃作八條，燙熟後，放到一隻筲箕裡，然後用另一支筲箕壓上去擠掉水分，拿筷子放入每一個小湯碗裡，讓菜心重新伸展，然後上桌。

“不消不消。”周至笑著端了一盤臘肉出來：“舒意去把冒豌豆尖端出來吧。”

“先喝幾口湯，再吃蘿蔔絲，再吃白菜芯，最後吃丸子，這是挨次。”

張紫菀正在背叛期，聞言便舀了兩勺紅燒肉鋪在米飯上，狠狠刨了兩口：“我還是喜好紅燒肉澆米飯。”

“先做吧，你張叔他定著點兒返來的。”趙大嬢說道：“最後就十來分鐘。”

“哦熟諳熟諳！”張清平也是當過知青的，說到這倆人張清平就升起了一種熟諳感：“阿誰時候，我們可真是年青啊，比你們現在大不了多少……”

現在恰是各地扶植方興未艾的時候，張清平也是大忙人，每天酒局，一日三餐都很少在家吃。

“張叔叔好。”江舒意朝廚房看了看，冇有了周至的身影，就不免有點嚴峻。

“也對，憑情意行事，肝氣不會鬱結。”老爺子也反麵外孫女見氣：“一道菜上都要負氣，那就冇啥意義了，是吧紫菀？”

“那我就開端做菜了，還要等張叔叔返來再說？”

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“如許兩姊妹就曉得不是我會的，吃過也不會纏著我做。”趙大嬢伸手揉了揉周至的腦袋：“你爸媽也不是如許巧手的人啊，如何到你這兒甚麼都會？！”

“老爺子真是熟行。”周至笑道：“細一想，還真是這事理。”

“我不怕，在黌舍誰敢欺負我，我就找肘子哥哥！”張紫菀端著碗舀著丸子，固然開端吃丸子了，也偏要把挨次反著來。

“對了，上回她給我做的虎頭脈枕，我給紫菀玩了。可不是看不上她白叟家的技術啊，而是怕病家看著影響心境，這脈就把不準了。”

“高湯做得有點多，想著華侈了可惜。”周至笑道：“外婆讓我問你老好，還擔憂你對繡樣不對勁，特地讓我探聽探聽。”