第二百四十章 除夕(2)[第1頁/共3頁]
“啪”,李淑芬的筷子一樣落到了葉梓的腦袋上:“先把你嘴邊的醬汁擦掉再跟我扯謊。”
葉梓轉頭瞪了一眼崔正光,心道:就你嘴快!早曉得就不奉告你這酒的代價了,你這不是多事兒嗎?乾爸乾媽必定又要心疼錢了。
葉梓撇了撇嘴,聲道:“切,你有我的手快嗎?之前要你練功你又不肯練,那你現在就隻能捱打咯。”
一隻手趁人不重視,偷偷mo/mo的向著切得薄如蟬翼的醬香牛肉抓去,一雙眼睛隨時重視著身邊的動靜。
轉頭看向葉梓,崔建國眨了眨眼睛:“葉子,下不為例啊!看把你乾媽氣的。”
在葉梓居住的這個西席新村,李淑芬是馳名的巧手媳婦。洗涮做飯、女紅針織她樣樣都是上手就來,將丈夫和兒子服侍得溫馨非常。固然家道一向都不餘裕,但是在李淑芬經心艸持下,爺倆的吃穿用度儉仆風雅。體麵子麵的毫不落於人後。以是就算崔建國在黌舍裡是大家皆知的“氣管炎”,那也隻要彆人戀慕妒忌的份兒。
“乾媽,這不是要過年了嗎,我就想買瓶酒貢獻貢獻您和乾爸。”葉梓又狠狠地瞪了肇事的崔正光一眼,持續解釋。
為了年夜飯而特地搬出來的圓檯麵上,滿滿的擺放著雞鴨魚肉、冷盤熱炒。
◆◆◆◆, 葉家和崔家都是從北方遷至申城,不過崔建國的上一輩兒就來了,現在早已經融入申城的氛圍,隻儲存了故鄉的口音未變。
做蛋餃但是個詳確的活兒。
之前葉梓的爺爺和崔建國的老母親都還健在的時候,每年此時,兩位白叟都會狠狠嘉獎一番李淑芬。
“啊?”
“好,我去拿酒。”葉梓立即就要起家去房裡拿酒,崔正光一把拉住他:“爸,這瓶紅酒好貴的,一瓶就要千把塊錢呢,還是先喝這個吧。”
葉梓坐在桌邊,扶著桌沿笑得肚子都痛了:“大頭啊大頭,每回都是如許。你如何就記吃不記打呢?”
最中間是一個大大的沙鍋,內裡內容豐富。豬骨熬出的湯底裡,插手鹹肉、鮮肉、冬筍、大蝦(鹹蝦)等等,當然另有最最首要、缺了哪樣都不能貧乏它的蛋餃。
麵上堆滿笑容,葉梓趕緊解釋:“乾爸乾媽你們彆聽他的,這酒在香江買很便宜,不貴。”
“啊?痛!”葉梓抱著腦袋呼痛,臉上難堪非常。
“啪”的一聲脆響,一雙筷子狠狠地敲擊在手指指背上。
近了,更近了,越來越近了。頓時就要抓到了。
“是是是,必然必然。”葉梓在李淑芬的嚴肅下,立即就變身為隻會頭承諾的“回聲蟲”了。
李淑芬的答卷幾近年年都是滿分。
煤氣灶開仗,一把碗大的長柄鐵勺放在火上加熱,用筷子夾著熬好的一塊豬油渣在鐵勺內均勻的抹上兩圈。隨後,用勺子舀起一勺打好的蛋液倒入鐵勺,鐵勺順著一個方向漸漸扭轉,讓蛋液能夠均勻鋪滿鐵勺。趁著蛋液還未完整凝固的時候,用筷子將籌辦好的肉餡放入蛋皮中間,再用筷子悄悄夾起一邊的蛋皮,蓋上另一邊。將兩邊貼在一起的部分放在煤氣上烤一烤,讓蛋液完整凝固,一個蛋餃就做好了。