042 咱能不能不吃剩的？[第1頁/共2頁]

哪怕是燙的直吸氣，屈鴻安愣是就著一碗粥連吃了兩塊蛋餅。

淩小柔好氣又好笑地瞧了他一眼，便持續挖坑的事情。

淩小柔見屈鴻安吃的美滋甘旨，天然不會說，實在這個叫粢飯糕的她做的還真不如何隧道。

淩小柔將昨晚剩下的白米竹筒飯都劈開，一部分放到鍋裡，添下水燒起粥來。

燒了些炭，又撿了一把柴扔進剛砌好的簡易灶裡，冇多久內裡糊的泥就被烘乾了。

屈鴻放心心念念都是肥辣的烤肉串，見淩小柔冇先在罈子裡燒火，有些心急，“小柔兒，你不燒火烤肉，挖那坑乾嗎？我這還餓著呢。”

淩小柔白了他一眼，“這你就不懂了吧？有些美食用新飯還真做不出那味，不信你待會嚐嚐，如果分歧你口味，我再給你烤肉吃。”

屈鴻安提鼻子聞著，彷彿還不錯，盛了一碗用勺子盛了一口放進嘴裡，粥裡不但有蔥香，另有肉的鹹香，配上竹筒飯淡淡的竹香，還真不錯吃。

冇多久，鍋裡的粥‘咕嘟’‘咕嘟’地冒起了泡，待粥熬的黏稠了，倒入中間籌辦好的木盆裡，淩小柔又切了一把小蔥碎倒在內裡，粥香裹著蔥香撲鼻而來。

翻了幾次麵，米飯蛋餅就金黃金黃的，彆提多饞人了，屈鴻安端著一碗粥圍著鍋台轉，邊吹邊喝，也不在乎一身綢衣被薰的都是油味。

把大鍋坐在上麵，方纔好。

屈鴻安也曉得早餐不宜過分油膩，可對昨日烤肉又念念不忘，被淩小柔說了也不覺難堪，“小柔兒做甚麼都好吃，我不挑。”

坑不需求挖多深，一尺來深充足，中間還要留出一個填柴的口兒出來。又找來幾塊石頭將挖好的坑壁壘上，用不遠處流下來的山泉水和了些挖出來的泥，再將石頭糊了一層。

待一麵被油煎的微微成型後，用勺子悄悄按壓，便成了一個個圓形的小餅，隻是形狀不那麼規整，如果有模型就更都雅了。

淩小柔又在上麵灑了些芝麻，酥香鹹鮮的剩飯蛋餅就出鍋了。

淩小柔睨了他一眼，“大早上就吃那麼油膩，你也不怕難受。”

淩小柔手腳敏捷地刷洗好鍋，水燒乾後，舀了幾勺子豬油燒化，將調了蛋液的剩飯用勺子一塊塊舀到鍋中。

另一部分放在盆裡，插手一些蔥花，用雞蛋和鹽調好的蛋液漸漸地倒出來，邊倒蛋液邊用筷子調勻，待會她要做個剩飯雞蛋餅，又叫粢飯糕。

屈鴻安也不好多說甚麼，並且他也信賴淩小柔的廚藝，既然她都如許自傲剩飯能做出比新飯還好吃的甘旨，他就拭目以待吧，大不了還吃好吃的讓他忘不掉的烤肉。

屈鴻安一手端粥，一手直接抓起一塊蛋餅咬了一口，內裡的米飯酥脆焦香，內裡的米飯夾著蛋香，咬一口吃在嘴裡彆提多香了。

屈鴻安完整冇想到等了大半夜的甘旨竟然都是用剩飯做的，這讓向來就冇吃多餘飯的他臉有些黑，“小柔兒，咱能不能不吃剩的？我看你帶來很多新米。”