287 趕鴨子上架的二小姐[第1頁/共4頁]

淩小柔感覺，本身做的食品都是好吃不貴的，想必那位為府裡開消頭疼的二蜜斯應當會很對勁吧？

本日見到二姐在廚房這裡，他們隻看一眼就想腳底抹油，成果被二姐睨了一眼，“你們這是要去哪？我但是聽人說了，你們這些日子在內裡冇少惹事……”

至於府裡的下人就不消淩小柔親身來做，自有幫廚每日燉了大鍋菜，比起很多浪費華侈的大戶，莫家能夠算得上是儉仆了，相對來講也就輕鬆很多。

很快走得遠了，聽不到至公子誇大又帶著慌亂的語氣。

昨日總管就跟她講過府裡幾位主子的風俗，二蜜斯每天夙起必是要吃粥；三蜜斯對吃甚麼不挑，但必然要做得甘旨；幾位公子起得晚，早餐普通都是對於著吃些點心，剩下的姨娘們每日吃的不重樣就好。

成果剛到廚房就看到站在廚房院子裡拿了把香羅小扇扇風的二姐，一見到這個看似固執，實則有些怯懦的二姐，他們內心還是很怵的。

又做了幾碗缽仔糕，剛做好淩小柔就吃了好幾塊蘿蔔糕，也分了一些給廚房裡打動手的幫廚們。

廚房裡另有五個給淩小柔打動手的，二女三男，女的主如果洗碗刷碗，男的主如果幫廚和做一些體力活。

擺擺手，“冇事了，下去吧！”

至公子也盯著淩小柔看了幾眼，“挺俊！就是黑了點。”

中間帶淩小柔過來的總管解釋道：“回至公子，這是府裡新來的廚子。”

又拌了幾個小菜，就讓人給幾位夙起的主子送去。

比起以往大廚們動輒貴重食材的食品，淩小柔的食材選得都是便宜的，做出的東西卻甘旨得很，並且最首要的一點，她做出的東西本身‘嘗’味道的時候也不忘了廚房裡的其彆人，倒是得了大師的恭維。

淩小柔昨晚就揣摩好本日要做的食品，既然二蜜斯每日要吃粥，她就每日換了花腔做粥就是，再配上幾樣點心，連幾位公子的份也帶出來了。

固然這兩位公子不是一個娘生的，但因為年紀比來，平日也是玩的最好，很多時候都是同出同進，就是本日也是一起對這個新來的廚子感興趣。

淩小柔叮嚀他們去洗米洗菜熬粥，既然大蜜斯每日早膳都離不開粥，淩小柔就想先做一個養顏的玫瑰花粥。

另一半淩小柔做成鹹肉粥，畢竟莫府也這麼多人，也不必然都愛吃玫瑰粥，做出兩種粥也免得眾口難調。

可越是如許簡樸的菜越是能顯出做菜人的技術，成果不出淩小柔所料，她克服了那兩個大廚被留在莫府。

煮粥的同時，淩小柔用麪粉攪成糊，放在鍋裡攤成巴掌大的餅，在餅成型後，上麵倒上用火腿碎、青紅椒、小蔥碎、鹽打成的蛋液，趁蛋液未凝固之時，將餅的一端掀起，折成半圓，等內裡的蛋液熟了後，就成了一個半圓的餅，透過邊沿還能看到內裡的碎火腿和標緻的青紅椒。