294 含糖量太高[第1頁/共4頁]
淩小柔先買了一袋馬蹄粉,又與老闆約好明天派人再送兩大袋馬蹄粉和兩筐馬蹄,讓二蜜斯付了定錢。
放涼以後取下來將粉皮切成筷子粗的條,吃的時候舀一勺花椒大料煮出的料水,拌上用蒜泥、糖、鹽、醋、芝麻醬、芝麻辣椒油,喜好麻口的還能夠放一小勺麻油,再放上黃瓜絲、香菜段一拌,也就是在她宿世聞名天下的街邊小吃……涼皮!
得知這小小的一碗就賣二十文時,有人掏錢,有人躊躇,吃過的人還想再吃,冇吃過的人也乖乖掏錢。
服侍人不說,碰到像她如許的主子,到時發不出人為,還得出來打工。隻是莫紅錦很聰明地冇有問出來,不然把財神爺趕走了,莫府就真吃不上飯了。
固然東西是貴了些,想嚐鮮的人還很多,很快碗裡擺的那些就賣完了,二蜜斯見賺到錢了,之前那點羞怯也淡了下去,朝內裡喊,“當家的,再拿些水晶糕出來!”
珍巧也穿了一身粗布衣服,臉也蒙上,不細心看倒是看不出來與莫紅錦的辨彆,但願今兒不要有太細心的轉頭客纔好。
提著桶送到前麵,也冇用往碗裡擺,就見二蜜斯敏捷地給包了起來,收錢的行動也不慢,還朝淩小柔眨了眨眼。
淩小柔早上就吃了點涼皮,見時候差未幾翻開門做買賣,把桌子搬出來,從井裡把涼了一夜的馬蹄糕和涼皮拿出來一些擺好,將荷包遞給珍巧讓她掛在身上。
為免涼皮粘在一起,淩小柔還在上麵抹了一層香油,以後一張一張地疊起來,放到木桶,很快就做了兩桶出來,用繩索吊到井裡,以後又做了幾桶馬蹄糕。
那人本來搖著頭想走,終究還是感覺碗裡那幾塊很晶瑩的糕點饞人,“如何賣的?”
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二蜜斯伸出五根手指,“五……五文錢一塊!”
淩小柔開門放珍巧出去,看到前麵還跟著二蜜斯,二蜜斯倉促交代一句本日要去赴張家蜜斯的宴就走了。
樂得二蜜斯把錢用麻繩串好後就捨不得放下,隻是除了幾塊散碎銀子以外,大半都是銅錢,她就是想拿回府也拿不動,隻能放在租來的屋子裡,漸漸往回倒騰了,歸正到時發月錢也能夠用銅錢。
也幸虧之前買桶買得夠多,一隻隻桶伸進井裡,整整八隻桶,也就是井口夠寬,明天涯賣邊做也就來得及了。
固然比起用麪粉做出的涼皮,用馬蹄粉做的本錢要高一些,淩小柔卻冇時候去和麪洗麵再蒸,乾脆就用馬蹄粉了,並且馬蹄粉蒸出的涼皮更晶瑩、更有彈性。
哎,都是該死的賀樓二爺,想當初她在新城府時贏利賺的多痛快?哪像現在如許還得跟做賊似的,提及來還是要怪這張肇事的臉,好好的模樣不敢美美地示人,也是怪可惜的。